假山药
假山药
最近看到好多朋友都在讨论假山药的问题，真的让人有点担心！假山药的危害可不小，咱们一定要擦亮眼睛，别再被坑了！今天就来聊聊怎么辨别真假山药，保护自己的健康！
什么是假山药
假山药通常是由普通山药经过加工制成的，添加了各种化学成分，比如淀粉、色素等，看起来和真山药很像，但营养价值却大打折扣。
真山药是自然晾晒的，颜色微微发黄，纹理清晰，片形较小，有淡淡的清香。而假山药颜色过于白皙，片形大且颗粒明显，煮水时容易散开，没有营养。
假山药的危害
假山药中添加的化学成分可能对身体有害，长期服用会影响消化系统，甚至可能导致中毒。
有人因为长期喝假山药粉，出现了头晕、恶心等症状，真是让人痛心。
如何辨别真假山药
看颜色：真山药颜色微微发黄，而假山药颜色过于白皙。
看片形：真山药片形较小，纹理清晰，而假山药片形大且颗粒明显。
闻味道：真山药有淡淡的清香，而假山药则没有明显的香味。
煮水测试：真山药煮水后有药性，营养丰富；假山药煮水易散，没有营养。
假山药的危害真的很大，咱们一定要谨慎购买。如果你有买到假山药的经历，欢迎在评论区分享你的故事，大家一起交流经验！记得点赞收藏，让更多人看到哦！
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