重新思考膏滋：鹤有方以百年鹤年堂智慧，助您解开膏滋与补药关系
随着人们生活水平的提高，他们对健康问题的关注度也越来越高。越来越多的人选择采用中医的方式来调理身体，其中膏滋成为了常用的调补方式。那么，膏滋与传统的“补药”有何区别呢？鹤有方&鹤年堂将会为您解答这个问题。
不少人认为，吃膏滋就是“吃补药”，其实不然。膏滋与补药是不同层次的概念，膏滋强调的是剂型，而补药则强调其补虚的作用。根据膏滋中药物的组成与效力，有的以补虚强身为主，有的则既可养身，又可治病，因此膏滋并非完全等同于补药，认为膏滋就是吃补药的说法是不正确的。膏滋具有较广的适应人群。而补药，它强调的是药物的功效，凡能够扶助正气，补益不足，消除虚弱证候的药物谓之补药。
“谁说养生只是中老年人的事情？” 现代生活节奏快、压力大，越来越多年轻人开始关注自己的身心健康。现如今，作为中国老字号的中医药养生企业——鹤年堂所有的将“医养”结合于一体的养生膏滋因其简单而又效力明显逐渐受到年轻人的青睐。
鹤年堂始创于公元1405年, 是中国有历史记载的较早的药铺，迄今已618年，比同仁堂早264年。它的创始人是元末明初著名养生大家、回族诗人丁鹤年,他开创了养生立店的先河。鹤年堂历史辉煌，精湛的医术与养生方剂享誉海内外，1999年荣获‘中华老字号’称号；2005年，鹤年堂获得‘京城养生老字号、历史悠久第一家’的殊荣。
传统是一个开放的动态系统，它是在时空中延续和变异的，它存活于现在，连接着过去，同时也包蕴着未来。”当你愈接近鹤年堂，愈发感受得到它持续焕发的绵延活力：它坚持“医乃仁术”，传承古法，又与时俱进，不忘结合现代人的生活、身体特质与需求打造智慧养生体系与产品。在广大民众日益重视健康、国家倡导大力发展健康服务业的今天，鹤有方携手鹤年堂匠心打造方便即食的块式膏滋——人参黄精小块膏，摒弃传统滋补方式，将传统与科技结合，改变膏滋传统形态，突破技术壁垒，沿袭传统的同时创新技术，实现品类升级，开创小块膏先河。
鹤有方人参黄精小块膏
膏滋原料较为讲究原产地，自古就有“各有相宜地产，气味功力异常”之说。鹤有方始终遵循鹤年堂选材标准“非上等地道药材不用”。药材纯正地道以外，计量要精，药味需准。鹤有方人参黄精小块膏优选长白山五年人参，用料部位有讲究，沿袭传统，考究入药根茎叶部位，充分发挥人参效力；同时根据鹤年堂世代相传审核之验方，科学配比九华山多花黄精、玉竹、佛手、山药、大枣等滋补食材，将原材分根、果、籽、茎、枝、花、叶及偏性大小，分类处理，以保证膏方的效力稳定，使其均衡滋养，食养于内，呵护养润。
在膏滋的熬制上，鹤有方同样严格遵循鹤年堂独有的传统熬制技术，比如拉旗、文火大泡老红出、滴水成珠等，大家熟知的“滴水成珠”就是确定“清膏”品质的一项传统技术。将药材放入锅后，倒入约8倍的水（视情况而定），大火煎煮约3-4小时，煮好的药汁清出后，再继续加水熬制，如此往复3-4遍。所有药汁沉淀后再过滤，澄清的药汁再用文火进行10小时的浓缩，并不停搅拌，直到“滴水成珠”的清膏出现为止。这样熬制出来的膏滋才能成为一方真正好膏滋。
并且，为了契合现代人的饮食健康观念与“控糖控卡”标准，鹤有方以鹤年堂传统膏滋配方、工艺为基础，将高科技成果应用到膏方产品当中，比如一种天然活性物质——低聚果糖。口味柔和清爽，重点是它只是肠道有益菌群的营养因子，人体并不吸收它，吃了不仅促进消化与代谢，还不会长胖！！！以低聚果糖作为收膏剂，更有助于膏中有效成分的吸收，提高了调理的效力。
“吃膏滋并非吃补药”，以鹤年堂的传统滋补膏方为基础，鹤有方结合现代科技的精湛技术进行创新研发，推出适应现代生活节奏的小块膏滋产品。这将膏滋养生打造成为健康乐活的重要生活方式。
鹤有方人参黄精小块膏
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