木耳和冬瓜能一起吃吗
木耳和冬瓜可以一起食用
木耳和冬瓜是可以一起食用的，两者中的营养物质不会起到冲突的作用，并且木耳和冬瓜一起烹饪，也是十分美味的，木耳不宜与田螺一起食用，不利于肠胃的消化，萝卜也不能与木耳一起食用，容易引发皮炎。
冬瓜木耳汤的做法与功效
冬瓜能和木耳一起炖。下面是做法步骤。
准备食材木耳、冬瓜、咸鸡腿、调味料。
1，首先把冬瓜洗干净切成小块，然后把木耳泡发洗干净，如下图所示。
2，然后我们把咸鸡腿切段，把姜也切片，如下图所示的样子。
3，然后把锅子烧热倒入适量菜籽油，投入生姜爆香，如下图。
4，倒入冬瓜木耳翻炒一会，放入腊鸡腿稍微翻炒一下加入适量料酒和糖提味。
5，加入没过冬瓜的水盖锅盖大火焖十分钟左右，开盖尝一下咸淡。
6，最后调整味道就可以装盘了，下图就是已经做好的冬瓜木耳汤了。
冬瓜能和木耳一起炖。材料扁豆50克，黄豆50克，木耳25克，冬瓜500克，姜盐各适量。做法1、木耳用清水浸软，洗净，撕成小朵。2、扁豆和黄豆洗干净。3、冬瓜洗净，切厚块。4、煲中放入适量清水煮开，下扁豆、黄豆、冬瓜、木耳、姜片，煮沸后改文火煲2小时，下盐调味即成
冬瓜消炎，凉性去热，木耳能吸附体毒和结石，去除血液中油脂。两者热量很低，食用极好。若觉冬瓜性太凉，可加入香菜稍许，发温补凉增味。
木耳冬瓜汤怎么做
扁豆木耳冬瓜汤
材料:
用料扁豆50克，黄豆50克，木耳25克，冬瓜500克，姜盐各适量。
做法:
1、木耳用清水浸软，洗净，撕成小朵。
2、扁豆和黄豆洗干净。
3、冬瓜洗净，切厚块。
4、煲中放入适量清水煮开，下扁豆、黄豆、冬瓜、木耳、姜片，煮沸后改文火煲2小时，下盐调味即成。
清凉冬瓜汤原料：冬瓜500克，木耳10克。辅料：生姜、盐、蘑菇精、香油各适量。做法：1.冬瓜去皮、瓤及子，切片；木耳放水中泡好，撕成小朵；生姜洗净，拍松。2.锅中倒入适量水，放入冬瓜，煮3～5分钟，再放入木耳，加热约3分钟，再加入生姜，最后用蘑菇精、盐调味。3.将汤盛入汤碗中，淋入香油即可食用。Tips：1.冬瓜是瑜伽饮食中属阴性的食物，当身体太寒冷时不宜多吃，不过它具有祛湿、消肿和降低血压的作用。木耳在瑜伽食物中虽属惰性食物，但并不是说不可以吃，只是不宜过多食用，而且要注意尽量采用悦性烹饪方法，如蒸、煮等。2.为了菜色美观，可加一两片香菜叶作为点缀。
食材明细：冬瓜315克、黑木耳适量、盐适量、鸡精适量
步骤：
1材料：冬瓜、黑木耳（已泡发）
2将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。
3捞出待用。
4将冬瓜去籽去皮清洗一下。
5放在案板上切开。
6烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和清洗好的黑木耳翻炒一下。
7接着，加入一些水煮开，煮至断生熟软。
8然后，加适量的盐。
9加适量的鸡精。
10调味，即成。
11盛出，装入碗中。
排骨冬瓜木耳可以一起炖汤吗？
当然可以了，
木耳味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。今天用木耳配冬瓜还有排骨，煲出来的汤清鲜有味，喜欢的朋友们可以参考一下。
主料
排骨
400g
冬瓜
1000g
辅料
木耳少许
盐1茶匙
姜6片
木耳冬瓜排骨汤的做法
1
备好所用食材。
2
锅里加水将排骨焯洗。
3
再将冬瓜黑木耳及泡洗并改刀好。
4
将所有清洗好的食材全都入砂锅，并加入清水。
5
再加入几片姜，大火煮开，再小火再煲1.5小时左右。
6
最后加入细盐调味即可。
7
这样子一份木耳冬瓜排骨汤。
小贴士
冬瓜切的大块一点，这样子才适合长时间煲制。
冬瓜木耳瘦肉粥能一起煮吗
能一起煮，但个人觉得做汤会比较好吃哦
1.瘦肉切好
2.冬瓜去皮切块
3.黑木耳用清水泡发
4.锅里放适量的水把冬瓜倒进去
5.再把瘦肉倒进去
6.最后把木耳倒进去一起煲半个小时
7.出锅前加盐调味，加点香油就可以了
冬瓜清热除火,化痰止咳,利尿消肿,减肥,养颜护肤。夏天喝上一碗冬瓜汤最舒服了，不但降火还可以降暑呢。胃口不好时可以喝些清淡的汤来清理下肠胃呢
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