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亲子同乐:自制健康果冻的趣味体验

01【果冻的制作乐趣】

来和孩子一起动手制作美食吧!制作果冻不仅美味营养、健康有益,还能有效锻炼孩子的动手能力,培养他们的生活技能,同时增进亲子间的感情。这是一项既有趣又有意义的活动,何乐而不为呢?小志每天都会精心挑选并推荐各种好吃且易于制作的美食,让我们一起下厨,共同享受这段美好的时光吧!

果冻,这一晶莹剔透的小甜点,深受大众喜爱。在炎炎夏日,来一份清凉解暑的果冻,简直是萌妹子们的最爱。今天,就为大家分享几款在家就能轻松制作的健康无添加果冻配方,让你在享受制作乐趣的同时,也能满足味蕾的渴望。

◇ 果冻的益处

在家就能轻松制作的健康无添加果冻,让你在享受制作乐趣的同时,也能满足对美食的渴望。果冻制作有益健康又增进亲子情感,是寓教于乐的活动。推荐使用多种水果,增加果冻的多样性和趣味性。

◇ 果冻DIY步骤

接下来,就让我们一起探索几款果冻的配方吧!50克清水、50克凉粉、50克白糖,以及你喜爱的水果如芒果、西瓜、猕猴桃和油桃。接下来,就让我们一起动手制作美味的果冻吧!

首先,将所需食材一一备妥,之后将喜爱的水果去皮并切成适宜的小丁,备用。选择水果时,可依据个人口味来定。

接着,在锅中注入850克清水,同时加入50克白糖,然后开火煮沸。

在另一个碗中,倒入剩余的100克水,再加入那50克白凉粉,边加边搅拌,直至凉粉完全溶解。

当锅中的水开后,将溶解好的凉粉水缓缓倒入锅中,并持续搅拌。再次煮沸后,继续煮2分钟即可。

煮好后,将锅中的果冻液倒入准备好的模具中,先倒入三分之一,再在上面摆放切好的水果丁。

水果丁摆放完毕后,再次向模具中加入凉粉水,至九分满。之后,将模具置于一旁自然放凉。

待果冻完全放凉后,即可轻松脱模,这样,一道色泽晶莹、口感软糯且富有弹性的水果果冻就大功告成啦!既美观又美味,且不含任何添加剂。

小贴士:由于不同品牌的白凉粉兑水比例可能有所不同,因此在实际操作时,请务必仔细阅读产品说明。

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