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营养与长高

泰然健康网
2025-05-18 04:18

虽然生活中也有又瘦又小的孩子，也有又高又大的的孩子，但不能以个别现象.代表整体.总体来说“偏瘐的孩子更容易长高，偏胖的孩子更容易早

不过，有些家长在发现孩子性早熟后，限制孩子饮食过度也不好。由于是生长发育期儿童，基本营养素还是要保证的。建议每天能坚持喝1袋牛奶，1个鸡蛋（不管采用何种烹饪方式，也不管是单独食用还是通过加入菜中还是汤中，只要烧熟就行）可以考虑，其他荤菜需要适当限制。但牛奶也不宜过多，没有几个奶牛常年泌乳不加性激素，虽然牛奶含钙量较高，但钙营养过剩也不好。

对于一些较胖的儿童，吃饭前最好能先吃点水果或喝点汤之类，并减慢吃饭速度（虽然这不是非常合理的饮食方式）。因为，我们对肚子饱、饿的感觉，并不是通过胃的空与满而感觉到的，而是通过血糖的高与低而感觉到的。血糖偏低时，感觉肚子空空。如果吃饭过快，虽然已经达到正常需要量，但由于血糖还没来得及升高到正常水平，还是感觉没吃饱，就会吃更多。

由于各类广告宣传等原因，也时常有家长认为孩子会缺锌、缺钙等等。其实，大家所说的“缺钙”，主要原因不是钙来源不足，而是维生素D不足影响了钙的吸收与利用，正确的说法也应该是维生素D缺乏性佝偻病。正常饮食（包括轻度挑食儿童在内，我们不要都不挑食，至少南方人与北方人饮食习惯不一样）不会造成微量元素缺乏。从另一方面来说，既然是微量元素，决非多多益善！过多反而会造成其他危害。我时常给家长打比方：“一个鸡蛋，不靠任何外来因素，可以孵出小鸡来，如果生命所需要的营养物质少一样，小鸡也孵不出来”。其他食物也是由细胞所组成的，也一样有各种营养素，只是不同食物各种营养素含量和比例有所不同。请牢记：药补不如食补！人类至今不能自己合成出蛋白质，任何保健品不可能与天然食物相媲美！

还有很多家长，喜欢到医院给孩子检查“微量元素”，其实，查血微量元素，多数情况下，反应的了这些微量元素的营养状况。比如：人体99％以上的钙都有潘嘉严主任医师教授

还有很多家长，喜欢到医院给孩子检查“微量元素”，其实，查血微量元素，多数情况下，反应的了这些微量元素的营养状况。比如：人体99％以上的钙都有骨骼中，血液中的钙不足总量的1％，检查血钙反应不了钙营养水平。诊断是否有佝偻病的“金标准”是检查25羟维生素D，主要不是查血中钙的水平。几千年来，儿童的成长肯定不是靠吃药长大的，至少我们适应了这样的过程，且现在的孩子钙营养水平已经比上一代人高多了！没有钙营养不足的依据，不能随意补钙！骨骺的闭合，也是软骨的钙化过程。2021年7月，国家卫健委再次下文，严禁在常规体检中检查微量元素。虽然有人把人体的钙，比作造房子的”钢筋、水泥”，但钢筋、水泥过多房子也可能会畸形！盲目补钙或补微量元素，对绝大多数儿童来说，危害远大于收益！

不过，由于近几十年来，国内城市化进展迅速，与“农耕时代”生活相比，接受日照时间普遍减少，加上目前国内教育制度的影响，儿童、青少年学习压力过重，户外活动过少，且环境污染也影响常年日照时间与质量。目前国内多项最新调查显示：各年龄组儿童、青少年与成人，普遍存在因日照不足而引起的维生素D缺乏。因此，对于成长期儿童，特别是冬春季节，适当补充维生素D或鱼肝油还是很有必要的，每天维生素D400单位，属于预防量，可以长期用，不造成维生素D过量。

针对防止性早熟方面，有些食品尽量少吃，如过多的动物类食品、新鲜栛枝、反季节水果、饮料、洋快餐等，豆制品因含一定量的大豆异黄酮，也不鼓励多吃。尤其是可乐类尽量不喝（可乐类含磷较高，不利于钙吸收）、坚决杜绝保健品！包括不要多用牛初乳等。

当然，个别比较马虎的家长，也有把避孕药保管不当，让孩子吃到而造成性早熟的。母亲使用过多用化妆品去接触孩子也有不利影响。