春节饮食一向丰富,大鱼大肉、零食甜品,这么多的美食当前,根本抵挡不了诱惑,大吃大喝。殊不知,短短的几天里,脂肪迅速增长,重了好几斤,而且由于油腻过多,肠胃也极其不舒服,所以需要及时地清脂养胃,保持体重和肠胃健康。如何能清脂养胃呢?美食之家的小编特别精挑细选了4种清脂养胃的食谱,与大家分享一下,过一个健康快乐的春节。
1、莲子粥
原料及做法:莲子50克,糯米50克,红糖一匙。莲子用开水泡胀,削皮去心,倒入锅内,加水,小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火10分钟后 倒入莲肉及汤,加糖,改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。
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功效:有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳 的患者。
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