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一周瘦身早餐食谱

1、一周瘦身早餐食谱早餐7原则+周瘦身早餐食谱1、早餐前应先喝水人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状 态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于 吃早餐,而应立即饮500 800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可 以清理肠道,。注意,吃早餐前要喝水但不要在喝太多的水。2、早餐热量不宜过多早餐的摄取量依体型,年龄的不同会有些差异,不过,摄入400-500卡的热 量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。常见早餐热量指南:适合减肥的中式早餐一一1)菜包或肉包(热量约280大卡)+不加糖清豆浆300 cc (热量约

2、110大卡)=390大卡2)白馒头(热量约120大卡)+荷包蛋(热量约120大卡)=340大卡3)小水煎包2个(热量约220大卡)+甜豆浆(热量约170大卡)=390大卡4)快餐车粥品=240350大卡其他早餐的热量皮蛋瘦肉粥、广东粥 约320大卡烧饼约280大卡油条约250大卡饭团 约 300 大卡杂粮馒头 约 280 大卡果汁(250 cc )约110大卡蕃茄汁(250 cc)约50大卡健怡可口可乐 1 大卡饮料热量比较脱脂奶 低脂奶豆浆米浆奶茶3、每天早上都应该喝奶或豆浆,补充蛋白质和钙质奶类除了提供蛋白质, 还是很重要的钙质的主要来源。 一天当中别的餐次较 不容易摄取奶类, 所以把牛奶

3、当做每天早餐的饮品, 比喝其他含糖饮料要 营养得 多。如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍, 可以尝试多喝下自制的豆浆, 对于东 方女性来说,豆浆其实比牛奶更易吸收。4、早餐至少包含三大类 食物 早餐是一天中最重要的一餐,吃营养充足的早餐,不仅有益于现在的健康,而且有益于将来的健康。 营养健康的早餐应该包括丰富的优质蛋白质、 各种矿物 质和维生素。具体操作时有一个重要指标,就是要包含碳水化合物(如馒头,米饭,面条,饼,面包,稀饭 ) ,蛋白质(如蛋类,三文鱼,豆腐等 ) ,早餐奶,当 然,如果能再加上些蔬菜,水果就更均衡了。最合理的早餐框架应包括以下三类食物: 第一类,碳水化合物含量丰富的粮谷类食

4、品,如面包、馒头、花卷、豆包、 米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来 源,是大脑所需能源最直接的、 最快捷也是最清洁的供应者, 是营养早餐不可缺 少的。第二类,蛋白质含量丰富的食品,如牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、豆浆、火 腿、肉类等;如果早餐只有第一类食品,没有第二类食品 (富含蛋白质 ),那么血 液中葡萄糖浓度会很快下降, 失去后劲, 也就是说还没到中午, 葡萄糖就被消耗 殆尽,所以,早餐只吃面包、馒头、稀饭等粮食类食品是不充分的。然而摄入过量蛋白质, 又会增加内脏器官, 如肾脏的代谢压力。 乳清蛋白是 易消化的优质蛋白,对补充蛋白质来说能达到事半功倍的效果。

5、第三类,维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、 水果或果汁等。 是对早餐质 量的提升,在方便早餐中配以蔬菜或水果,更有利于营养平衡。5、早餐尽量清淡早餐坚决不主张油腻, 因为高 脂肪食品会导致大脑供血不足, 影响孩子和脑 力劳动者工作的准确性。早上吃太多油腻食品,如油条、油饼、巧克力、汉堡包 等,上午容易犯困、注意力不集中,经过油炸的面粉,如油条,其中的营养素还 被破坏。同样道理,如果早餐吃鸡蛋, 建议 尽量选择煮鸡蛋而非煎鸡蛋。如果实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可。6、早餐富于变化很少有人受得了每天都吃一样的早餐。 其实只要多花些心思, 做些不同的 搭 配,早餐可以有很多变化。鸡蛋可以水煮,

6、油煎,或是清蒸牛奶可以泡麦片, 也可以泡饼干,甚至可以兑入米酒中这样的安排可以摄取到不同食物,不同营养素,更易达到营养的均衡。只是千万不要将相忌的食材放入一起,那样对健康不利。7、7点到 8 点吃早餐医学研究证明, 7点到 8 点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐 与中餐以间隔 45 小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加。【一周健康早餐 食谱 推荐】 周一:三明治面包、肉松、花生酱、牛奶、番茄 怎样做:取两片三明治面包, 在一片上抹一小匙花生酱, 在加上一点肉松 ( 稀 疏地铺满面包片那么多 ) ,将一个番茄切片加在中间,牛奶饮用量为 250 毫升。周二:豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果 怎样做:取两个小豆沙包加热,一个鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果 搭配一起食用。豆浆饮用量为 250 毫升。周三:馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙 怎样做:馒头加热,咸鸭蛋切两半,只吃一半,豆腐干 50 克,鲜橙切开, 搭配 250 毫升豆浆一起食用。周四:全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋、黄瓜怎样做: 取全麦面包两至三片; 一个鸡蛋煮熟; 再取 1/2 根黄瓜切成小条并 加少许盐 ;配一根香肠 ;饮用 200毫升酸奶。周五

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