盘点十大“食品谣言”，2024年都有哪些深入人心的食品谣言？
谣言1：多吃蛋白粉可以增强免疫力，假的！
如果你的胃肠功能是正常且健康的，推荐你多吃肉、蛋白这些富含蛋白质的食物，这类食物的营养更全面，比蛋白粉可强多了。
谣言2：吃生鱼片蘸芥末能杀死寄生虫，假的！
生吃生鱼片吃出病的新闻可太多了，芥末中的异硫氰酸酯有杀菌作用，那在芥末酱中泡的时间足够久，确实可以杀死部分的寄生虫，但只是轻轻一蘸，肯定是杀不死的，一定要小心这些生鱼片。，
谣言3：反复烧开的水亚硝酸盐超标会中毒，假的！
反复煮沸的水亚硝酸盐含量确实会增加，但是远远低于国家标准，是不会出现中毒的。
真正要小心亚酸盐超标的，是那些隔夜的炒菜，还有腌制不充分的蔬菜，还有一些不合格的熏肉肉制品类。
谣言4：吃完饭立刻喝酸奶可以消食，假的！
酸奶里并没有任何的消化酶，酸奶并不会消食，即使酸奶里的益生菌到了肠道，也不能起到消食的作用。
而且，现在的很多酸奶不是添加了糖或者果酱，餐后喝一杯酸奶，反而增加消化系统的负担。
谣言5：男人吃芹菜可以杀精，假的！
有一些机构研究认为，芹菜中的芹菜素会降低小蝌蚪的活性，但这种可以影响的剂量换算成芹菜的话，那相当于一个男人每天要吃10kg的芹菜，问题是谁会这样吃啊？
谣言6：吃香蕉可以通便，假的！
绝大多数的香蕉，对便秘是没有作用的，只有少数熟透且很软的，而且还不是人工催熟的香蕉，才可能会有作用。
如果你吃了不熟的青香蕉，反而会因为香蕉中的鞣酸过多加重便秘。
谣言7：测出含有甲醛的蘑菇是用甲醛泡过的，假的！
金针菇和香菇中测出甲醛的报道铺天盖地，让很多人很恐慌，其实自然界本身就存在一些微量的甲醛，一些果蔬中都会带有微量的甲醛，这种微量的甲醛对人的身体是无害的。
谣言8：吃了荔枝就会酒驾，假的！
已经熟透的荔枝确实会产生微量的酒精，你吃完后漱漱口或者等几分钟就没有了，酒驾倒不至于。
谣言9：维生素片可以随便吃，假的！
很多的维生素，吃多了超标也会中毒的，尤其是脂溶性维生素A和维生素E，吃过量是很容易中毒的。
谣言10：猪油对心血管有好处，比植物油健康，假的！
猪油的中的饱和脂肪酸含量高，对心血管其实并不友好，并不是说猪油就不能吃了，猪油也是有优点的，比如说它高温下更稳定，富含脂溶性维生素。
正确的食用油食用方法，是做菜要控制油量，油温不要太高，注意要多种油搭配食用，
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