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保健食品的定义与分类

保健食品的定义与分类
保健食品在我们的日常生活中扮演着重要的角色,但你知道如何区分它们吗?

保健食品的定义:
保健食品是指含有特定成分,能够调节生理机能,并具有保健功效的食品。这些食品可以是加工成品或原料,但通常不包括初级农产品。

保健食品的分类:
特殊营养食品(Specific Nutrient Foods):针对特殊生理状况需求的食品,如安素、葡胜钠、完膳等,通常标有「特殊营养品」字样。
机能性食品(Functional Foods):具有特定生理机能的传统食用形态食品,如运动饮料、燕麦片、酸奶等。
膳食补充食品(Dietary Supplement Foods):补充营养素或具有特定生理机能诉求的非传统食用形态的胶囊或锭状食品,如综合维生素、叶黄素胶囊、益生菌胶囊等。
健康食品(Health Foods):通过健康食品认证的食品,通常带有「小绿人标章」。这些产品必须通过认证才能被称为「健康食品」。

了解这些分类可以帮助你更好地选择适合自己的保健食品,确保健康和营养的双重需求得到满足。

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