一件古代的微型饭锅 ——青铜鐎斗
俗话说民以食为天，于是做饭就成了大家日常生活的一部分，平时大家开玩笑管这叫“锅碗瓢盆交响曲”，那么大家知道在汉晋时期的军队里面，用来奏响这曲子的最重要的“乐器”——锅是什么样的吗？
青铜器的产生是古代中国从野蛮时代走向文明时代的重要标志之一，留存至今的青铜器是我们研究古代社会政治、经济、文化的重要资料。我馆收藏着许多青铜器，在这里给大家介绍其中的一件，就是我们刚才说的饭锅“乐器”—青铜鐎（音交）斗（见下图）。
我馆收藏的这件青铜鐎斗是西汉的，上口径 13.5厘米，连把通高13.56厘米，重500克。鐎斗体形呈盆形，敞口，腹较深，折腹，平底略鼓出，适合储存食物。腹下三柱足临空着地，供堆放柴火燃料加热之用。从腹部伸出一个弯曲的长柄，细柄向上曲，柄首呈龙头形，便于握提。口部没有流。
鐎斗又称刁斗，是汉晋时期的一种炊器，一般认为鐎斗为温羹器，是军队用的一种铜制的锅，白天用它做饭，夜里用做敲击巡更的器具。《史记•李将军列传》中记载李广的部队“行无部伍行陈，就善水草屯，舍止，人人自便，不击刁斗以自卫……程不识别正部曲行伍营陈、击刁斗”， 可见在西汉时期刁斗是军队中重要的器具。不仅是西汉时期，刁斗在军旅中的重要性在唐宋时期的诗词中也多有记载，唐代诗人李颀在《古从军行》中写道：“行人刁斗风沙暗，公主琵琶幽怨多。”说的是军人们背着刁斗在刮得昏天黑地的风沙中艰难行进，这时联想到汉代从这条路远嫁乌孙王的公主一路上弹奏的琵琶曲，一定是充满幽怨。
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