常见的食物过敏源有哪些？
上述内容主要介绍了牛奶、鸡蛋、花生、大豆、小麦、坚果、鱼类、贝类、芝麻、二氧化硫和亚硫酸盐等食物是常见的过敏源，其中蛋白质是引起过敏反应的主要成分。每个人对食物过敏源的反应和过敏程度因人而异，如有怀疑应咨询专业人士。日常生活中应尽量避免食用或接触已知的过敏源。
常见的食物过敏源有哪些？
一、牛奶
牛奶是一种常见的食物过敏源，其中的蛋白质（主要是酪蛋白和乳清蛋白）是引起过敏反应的主要成分。
二、鸡蛋
鸡蛋中的蛋白质也可能引起过敏反应，尤其是卵清蛋白。
三、花生
花生及其制品是常见的食物过敏源，其中的蛋白质可能导致过敏反应。
四、大豆
大豆中的蛋白质也可能引发过敏反应。
五、小麦
小麦中的麸质蛋白是主要的过敏源之一。
六、坚果
如杏仁、核桃、腰果等坚果，其中的蛋白质可能引起过敏反应。
七、鱼类
鱼类中的蛋白质也可能导致过敏反应。
八、贝类
贝类如虾、蟹、贝类等，其中的蛋白质可能引起过敏反应。
九、芝麻
芝麻中的蛋白质可能导致过敏反应。
十、二氧化硫和亚硫酸盐
二氧化硫和亚硫酸盐常被用作防腐剂和抗氧化剂，可能引起过敏反应。
需要注意的是，每个人对食物过敏源的反应可能不同，而且过敏反应的严重程度也会因人而异。如果怀疑自己对某种食物过敏，应咨询医生或过敏专家进行进一步的评估和诊断。在日常生活中，对于已知的过敏源，应尽量避免食用或接触，以预防过敏反应的发生。
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