油的卡路里一般有多高
油的卡路里含量因不同种类而有所不同。一般来说，不同种类的油的卡路里含量可以在每100克的量中找到。以下是一些常见的油种类和它们的卡路里含量：
1.橄榄油：橄榄油是一种非常健康的油，它富含单不饱和脂肪酸。每100克的橄榄油大约含有约900卡路里。
2.植物油：植物油通常包括葵花籽油、油菜籽油、豆油等。这些油通常是富含多不饱和脂肪酸，每100克的植物油含有约900卡路里。
3.椰子油：椰子油富含饱和脂肪酸，每100克的椰子油含有约900卡路里。
4.鱼油：鱼油是一种富含欧米伽-3脂肪酸的油，每100克的鱼油含有约900卡路里。
总结来说，不同种类的油的卡路里含量大约在每100克的量中含有900卡路里左右。然而，需要注意的是，这些数字仅供参考，实际的卡路里含量可能会有所不同，具体取决于不同品牌和加工方式。需要根据实际的食用量来计算摄入的卡路里含量。另外，虽然油是高能量食物，但是适量的油脂对人体健康是必不可少的。选择健康的油脂，并控制摄入量才是最重要的。
叶文锋 副主任医师
中山大学附属肿瘤医院 临床营养科
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云南省第二人民医院 临床营养科
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