当前企业经营管理之见当前企业经营管理之我见
当前农场经营管理之刍议 李 亚 民 一、当前农场经营管理中存在的主要问题 (1)经营目标不明确 作为一个投资上千万的农业企业,尤其是设施农业这一块,到底如何运作,应当采取怎样的内部运作模式和外部经营模式,缺乏明确的分析判断和策划。如怎样才能进入盈利模式,虽然我们多次建议,传统营销的老路只能使我们越陷越深,生态营销的模式才是我们走出困境,迈向成功的必由之路,可我们始终莫衷一是,“摸着石头过河”,不知路在何方。 有关资料证明,凡农超对接的农场或生态产品进入超市和批发市场的,鲜有成功的案例。而根据目前各地菜农的经营状况进行类比分析,亦可得出同样的结论。虽然本地设施农业的经营盈少亏多,但寿光不凡种菜致富的典型。以我们考察的寿光张姓老板的农场为例。张老板夫妇种植300m温室(约相当于我们四个温室),年收益可达20万元,(据说这个水平算是比较高的。)这个成绩对于我们来讲,即使再打几成折扣,也是非常可观的。但仔细分析,我们就可以知道,这不是简单的折扣问题。 首先,他们的工作时间经常是早晨3:00到晚上10:00,从绝对时间来计算,两个人相当于我们4~5个人。如考虑他们的技术水平、熟练程度、工作责任心等因素,则至少相当于我们6~8个人。这样,人工费用就侵占8~10万元的效益。另外,由于寿光是国家著名的蔬菜集散中心,其销售价格有时甚至高于此地价格的30%以上,而这部分则是纯粹的利润。再加上技术人员工资、管理人员工资、土地租金、各项管理费用等等,可以推断,即使我们的技术水平和蔬菜产量、品质完全达到寿光的水平,也不可能赢取利润。 可以说,怎样才能让农场进入良性发展的轨道,应当是公司首先,也是急需考虑的问题。 (2)指挥决策缺乏计划性、前瞻性 近年来,农场的许多决策都给人一种非常随意,非常感性的感觉。对急需安排的工作,往往是大家多次建议,都不能得到领导的认可,有时逼到跟前才不得不仓促决策。有时见到市场有热销产品,就草率安排种植,等到生产出来,行情已经过去;反之,有时发现市场价格下降,就草率决策拉秧,而错过接踵而来的好行情。农业生产是有一定生长周期,季节性比较强的产业,而我们的许多决策就如心血来潮,脑袋一拍,决定出来。决策太随意,往往事与愿违。 (3)生产管理缺乏科学性 生产管理中,高层的随意性对整个生产经营的伤害非常大。如对连栋大棚第二季蔬菜的管理,轻率拒绝技术人员提出的各项技术措施,导致几个品种的西红柿血本无归,甚至连出售“青果”的建议也不采纳。黄瓜品种,在病害已经治愈的情况下,以市场价格太低为由,强行拉秧清场。而就在工人清理瓜秧的时候,市场价格发生了反弹,已是无力回天了。 马总到农场的第一天,就武断地终止温室前面的小排水沟的施工,改为在空地中间挖中沟,不仅在施工中造成地下水管两次挖断,极大地影响了蔬菜的定植质量,而且影响了棚前土地的利用,影响了温室小气候的控制,也影响温室整体的视觉效果。今年初不得不重新返工改造,造成了人力、物力、财力的浪费。 (4)劳动工资管理混乱 诚然,降低企业劳动工资成本,是我们企业管理的重要目标之一。但是,盲目地压缩劳动力支出,却往往牺牲了作物生长,影响了果菜的产量和品质。半年多来,企业屡提裁人、降薪,忽视了必要的劳动力投入,忽视了人事管理中的公平原则、激励原则,导致多人、多次提出辞职请求,造成了队伍的不稳定。 如为了追求降低人工费用消耗,放弃对银杏园的管理,导致小苗多数损毁,大苗长势难以乐观,直接损失十数万元;为了降低人工成本,二茬西瓜几乎疯长,一亩多的甜瓜完全处于抛荒状态。 这种管理随意,决策混乱的事例不胜枚举。 实事求是地讲,马继辉的责任心是没有问题的,到农场后,进步还是明显的。他由过去的丝毫不顾及他人的意见,现在也会征求意见(尽管采纳的很少);他能够经常深入现场,了解情况,发现问题。然而,无论是人格魅力、决策水平,沟通能力还是管理艺术,他距离合格的或者基本称职的企业经理人的要求还有相当的距离,还需要下一番苦功夫。况且,现代设施农业对每个人来说也都是一个新的课题,企业管理也是一个非常复杂的系统工程,谁也不可能一蹴而就,都必须不断地学习、探讨,不断地进步、提高。我也相信,假以时日,马继辉必定可以成为称职的管理者的。二、对企业经营管理的建议: 1. 科学决策,确立企业的发展方向 从目前公司的运作内容来看,苗木的种植无疑是盈利的产业,只要认真管理,科学经营,尤其是如果能拓展园艺工程经营,无疑将成为公司的一个重要的利润增长点之一。但是,作为合作项目,应当时刻注意合作的安全性,确保真正的技术合作,防止合作方仅仅是推销苗木和套用资金。同时它也是长线产业,既不是企业创立的方向性产业,也必须有短线行业的辅助支撑才能保证其健康发展。而作为农业这一大块,就应当认真分析了。本人在此提出个人的初步设想: (1)产品定位 企业的最
相关知识
健康安全环保论文职业病论文企业安全管理论文石油企业职业健康安全.doc
健身房经营新理念之健康管理
健康管理专业方案.doc
企业心理培训
化工企业职业健康管理现状及措施
健身房综合管理制度.doc
关于进一步加强中小企业节能减排工作的指导意见
健康员工=健康企业:重塑企业医疗健康管理新认知
经济高效,适合中小企业的5款健康管理和福利工具
企业职业健康管理新.ppt
网址: 当前企业经营管理之见我见.doc https://m.trfsz.com/newsview129429.html