自制辅食与市售辅食PK
自制辅食与市售辅食大PK
宝贝是家庭的希望，所有的父母都想把最好的东西给孩子。让孩子能够健康地成长，成长过程中的营养不可缺少，有些孩子抵抗力差，也有很大程度上是营养素的缺乏，希望家长们能够重视起辅食中的营养身份，健康的身体从“入口”抓起。
是选择家庭自制辅食还是选择市售辅食？很多的家长会有这样的困扰。我们从以下六个方面进行PK，看下究竟什么才是最适合宝贝的辅食。
第一轮PK：哪个方便？
第二轮PK：哪个有营养？
自制辅食：家庭自制婴儿食品需要花费大量的时间，对于现代的父母来说，既费时又费力，而且也容易造成浪费。就算抽出时间做了辅食，自制的辅食宝宝只能吃一顿，最多两顿，如此算来，妈妈每天花费在做辅食上的时间就很可观了。市售辅食：市售米粉可以按需取量，只要将袋子密封好，就可以存放一周左右。随吃随取，可以让妈妈腾出更多的时间来关照宝宝。
此轮PK，市售辅食胜出。
自制辅食一般都要经过长时间的烧煮，营养成分容易流失。而且，多数人习惯用成人的口味来烹调，造成婴儿口味偏重，不利于婴儿的发育和健康饮食习惯的培养。
市售辅食营养更为全面，好均衡。以市售真正无蔗糖（白砂糖）的雀巢婴幼儿米粉为例：其不但富含宝宝生长发育所必需的二十余种营养素，还通过科学的方法提炼各种食物中的营养物质进行加工和优化，并进行合理搭配，让宝宝在全面补充营养的同时更好地进行吸收。因此，相较于自制辅食，雀巢婴幼儿米粉可以给宝宝更全面、更均衡的营养补充。而其真正无蔗糖（白砂糖）的特性，也恰好迎合了宝宝辅食无糖更健康的这一趋势。
第三轮PK：哪个省钱？
第四轮PK：哪个卫生？
自制辅食：米粥之类的辅食原材料便宜，不过妈妈单为了宝宝来炖粥，也要用掉不少的煤气或者电。市售辅食：袋装米粉的价格十几元一袋，一般可以供食用宝宝一周的时间。
此轮PK，自制辅食微弱优势胜出。
家庭自制食品经人手直接制作，容易受到细菌污染，不能完全保证卫生。
市售辅食精选无农药污染的上乘原料，生产过程不直接经人手，瓶装婴儿食品还采用高温杀菌，无菌真空包装。这两种食品都绝不含香精、人工色素和防腐剂，是妈妈放心、安全卫生的婴儿食品。
第五轮PK：哪个安全？
第六轮PK：哪个质地好？
自制食品一般的年轻父母肯定能够确保制作过程中的卫生条件，但是有一个跟市售辅食最大的区别就是无法保证原料的安全，因为会有一些农药的残留等等。
大品牌的市售辅食从原料来讲都是经过严格的检测，高温灭菌，真空包装。
家庭自制的食品一般不够细腻，婴儿稚嫩的肠胃很难消化吸收。
市售辅食会针对婴儿的营养需要和消化系统特点，分成几段，品种渐多，质地渐稠，可锻炼宝宝的咀嚼能力，适合各阶段不同宝宝的生理需求。
如何选择市售辅食 在这类自己制作的辅食中不可避免地存在一些不足，在这类辅食之外，聪明的妈妈可以有另一种选择，那就是购买市售的婴儿辅食。 市售的婴儿辅食一般都是由专业厂家生产，有多种营养元素的搭配，并且食用方便，安全卫生，弥补了在家自己制作辅食的不足。
目前，市场上的婴儿辅食品种繁多，妈妈们在选购时应该注意以下问题：1.注意品牌
尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。这些企业技术力量雄厚，产品配方设计较为科学、合理，对原材料的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量较有保证。
2.注意外包装
看辅食包装上的标志是否齐全。按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项都不规范。
3.注意营养元素的全面性
要看营养成分表中标明的营养成分是否齐全，含量是否合理，有无对宝宝健康不利的成分。人体的生理构成很复杂，所需的营养成分是多样化的。好的营养米粉营养含量全面，含有多种氨基酸，并有许多人体必需的特殊营养物质，如碘元素、高含量蛋白质等，能完全满足婴幼儿正常生长发育的需要。
4.注意米粉的颗粒细度
婴幼儿的肠胃功能尚未发育完全，颗粒较粗的米粉会妨碍宝宝对营养元素的吸收。优质米粉必须符合颗粒精细、易消化吸收的原则。
孩子一旦接触到自制的辅食后就会开始拒绝口味比较淡的米粉，相比较而言，米粉又会比家制的米粥更有营养，所以细心的妈妈可以利用米粉作为基础，在此基础上加一些菜汁、菜泥、水果等。下面是宝宝不同阶段的食谱供妈妈参考。
蛋黄菠菜羹
成分：40克雀巢米粉、125毫升温奶、10克蛋黄（半个）、20克菠菜汁（约1汤勺）烹调法：在温奶中加入雀巢米粉，边加入边搅拌，再加入捣烂的蛋黄和菠菜汁，搅匀后即可食用
营养：除雀巢米粉所富含的蛋白质及维生素外，更加入蛋黄磷脂，同时使宝宝尝试菠菜味。[详细]
新鲜香蕉糊
成分：50克雀巢蔬菜米粉、150毫升温奶、半支捣烂成糊的新鲜香蕉烹调法：在温奶中加入雀巢蔬菜米粉，边加入边搅拌，再加入捣烂成羹状的香蕉，搅匀后即可食用
营养：富含蛋白及维生素，口感爽滑，口味香甜
适应月龄：6－24个月的婴儿 [详细]
营养肝泥糊
成分：40克雀巢高蛋白奶米粉、150毫升温开水、煮熟猪肝捣成泥15克(约1汤勺)
烹调法：用温开水冲调雀巢高蛋白奶米粉，再加入肝泥，搅拌均匀后即可喂哺
营养：除原有的丰富蛋白质及维生素外，更补充维生素A, D, K, E及铁质，口味更香
适应月龄：6－24个月婴儿[详细]
虾仁海鲜粥
成分：40克雀巢蔬菜米粉、100毫升温奶、5克鲜虾仁(1－2个)煮熟后切成丁、25克海鲜汤(约2勺)
烹调法：虾仁切细丁，放入海鲜汤内煮熟后，加入雀巢米粉搅拌，搅匀后喂哺
营养：不但含丰富的蛋白质，而且口味鲜美，宝宝喜欢
适应月龄：7－24个月婴儿[详细]
辅食添加小常识 
辅食问答
Q：雀巢米粉怎么样啊？
A：我们家宝宝四个月添加辅食以来，我一直给他吃的是雀巢米粉。
信赖雀巢米粉，我有自己的体会和理由。
1、不含糖。我觉得这一点是最重要的，多少媒体都宣传过，糖分对小宝宝得健康损害太大啦。我可不想养个又胖又整天喊着牙疼的宝宝。糖分还可能导致小宝宝得糖尿病、佝偻病呢，真是太可怕了。
2、历史悠久，工艺配方值得信赖。雀巢140多年了，而且是做婴儿辅食起家的。雀巢的辅食营养结构特别合理，多种营养素合理搭配，CHE工艺促进消化等。[详细]
专家面对面 宝宝四个月之后，需要添加辅食了。你喜欢自己为宝宝制作食物？还是倾向为宝宝购买商业辅食产品？你认为它们各有哪些好处？一起来讨论吧。
小编罗列了一些问题，请大家把答案回复在跟帖中。
1：宝宝辅食你选择自制还是购买商业化辅食？
2：你会给宝宝选择商业化辅食的原因是什么？
3：你选择自制辅食的原因是什么？
4：你觉得专门的婴儿米粉和家制的米粥谁的营养好？
欢迎妈妈们交流更多想法，点击此处进入。
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