江苏三大名茶分别为太湖碧螺春、黄山毛峰和庐山云雾茶。太湖碧螺春产自江苏苏州,以嫩芽精选制作,外形细长挺拔,汤色清澈明亮,口感鲜爽香甜,是中国十大名茶之一。黄山毛峰产自江苏安徽交界的黄山,叶形修长,色泽翠绿,汤色黄亮,香气浓郁,滋味鲜爽回甘,是中国四大名茶之一。庐山云雾茶产自江苏庐山,以庐山云雾茶园出产的一系列茶叶为主,外形紧结匀整,色泽碧绿,滋味鲜爽醇厚,带有独特的山林花香,是中国十大名茶之一。
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