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促进恢复的7道月子餐,有汤有菜有甜品,养出健康好气色!

刚生完宝宝的宝妈们,尽快恢复身体是非常重要的事情!所以饮食很关键。尽快排出体内毒素,坚持少吃多餐,多吃易吸收的食物,很快就会恢复的!

【花生莲藕排骨汤】

食材:排骨250克、花生50克、莲藕1小节、姜一块、食盐。

操作方法:

1、先把排骨洗净后,焯水5分钟捞出浮沫,洗净备用。

2、莲藕去皮切块,花生洗净,姜切片备用。

3、砂锅注入清水,把所以食材都放进去,大火烧开后转小火慢炖1.5小时,出锅前撒点食盐调味即可出锅。

【红枣苹果银耳羹】

食材:银耳1朵、苹果1个、红枣6个、莲子6个、枸杞少许、冰糖适量。

操作方法:

1、把银耳提前用冷水浸泡2小时以上,中途银耳发胀时撕成小朵,去掉根部,继续泡发。

2、苹果切块,苹果容易氧化,要下锅的时候再切。

3、莲子枸杞洗净泡发20分钟备用。

4、取一砂锅,把银耳和莲子倒入锅中并注入清水,大火烧开后转小火,加盖煮30分钟后,放入苹果和枸杞,在煮15分钟加入冰糖,关火焖10分钟即可出锅。

【龙眼芝麻粥】

食材:干龙眼50克、糯米100克、芝麻适量。

具体做法:

1、洗净龙眼和糯米备用。

2、取一砂锅,加够清水,放入糯米,大火煮开转小火煮成8成熟时,加入龙眼干煮至粥浓稠后,关火加少许芝麻,喜欢吃甜一点的可以加点冰糖。

【鸡丝软面条】

食材:鸡腿1个、挂面50克、鸡汤适量、食盐、香油适量。

具体做法:

1、家里的剩鸡汤舀上一碗,

2、起锅烧水,水开后下挂面煮熟后,把面挑入鸡汤里,加点食盐调味,放点鸡肉在里面,撒点葱花(不喜欢可以不放)。

【番茄炒花菜】

食材:花菜适量、番茄2个、鸡精适量、食盐、食用油。

具体做法:

1、花菜掰成小朵,清洗干净,用盐水泡十分中再冲洗干净,番茄去皮切成小块。

2、烧水水开后,倒入花菜焯水,煮一分钟捞出沥干水分。

3、起锅热油,把切好番茄块儿放入,中火翻炒出番茄汁后,倒入花菜快速翻炒,撒盐鸡精调味,即可出锅。

【茭白炒肉丝】

食材:茭白2根、里脊肉150克、青椒1个、生抽、料酒、淀粉适量、姜丝、白糖、盐、鸡精。

具体做法:

1、茭白、青椒洗净切丝,里脊肉洗净切丝备用。

2、把肉丝加入淀粉生抽料酒腌制一会儿,用筷子朝一个方向使劲搅拌一下,这样肉更入味还不会老。

3、坐锅热油,放入姜丝炒香后,加入肉丝快速翻炒后,倒入茭白和青椒丝继续翻炒,加盐和鸡精调味即可出锅。

【菠菜炒猪肝】

食材:猪肝适量、菠菜适量、生抽、盐

具体做法:

1、把菠菜洗净焯水后备用。

2、猪肝洗净,切薄片,用盐和生抽腌制10分钟。

3、起锅热锅,把猪肝倒入锅中快速翻炒后,加入菠菜一起翻炒,撒盐调味即可出锅。

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