用老酸奶自制酸奶怎么做（自制老酸奶的做法）
老酸奶如何自己做
1、准备好用料：纯牛奶3袋，酸奶发酵剂1小包，白糖50克，40度温水200克。将纯牛奶加入到内胆里，然后加入一包菌粉和白糖，轻轻搅拌均匀。然后往内胆和酸奶机外胆之间注入40度左右的温水，液面至内胆口下半厘米处。
2、将一升鲜奶倒入锅中，加热至80℃左右，然后熄火，放置10-15分钟，让奶温度降至37℃左右。将活性酸奶菌倒入锅中，用汤匙轻轻搅拌均匀。将混合好的牛奶和酸奶菌倒入保温杯中。
3、酸奶菌种或者现成的酸奶 鲜牛奶 温度计 保温桶或者保温瓶 步骤 接下来，让我们开始老酸奶吧！把鲜牛奶倒入锅中，加热至80℃左右，然后关火，等待牛奶降温至40℃左右。
自制老酸奶怎么做
1、先把鲜牛奶加热到40度左右就可以，手摸上去是温热的感觉，如果你不确定的话家里体温表量一下。 把热好的新鲜牛奶倒入一个清洗干净用滚水烫过的容器里。 加入两勺自己买的老酸奶，搅拌均匀，盖上盖子。
2、准备好用料：纯牛奶3袋，酸奶发酵剂1小包，白糖50克，40度温水200克。将纯牛奶加入到内胆里，然后加入一包菌粉和白糖，轻轻搅拌均匀。然后往内胆和酸奶机外胆之间注入40度左右的温水，液面至内胆口下半厘米处。
3、老酸奶方法步骤一：备料 取出纯牛奶、原味酸奶、盛放酸奶的瓷罐(已消)、搅拌器(勺子、筷子均可)、保鲜膜等，做备用。
老酸奶的自制做法
将鲜奶倒入玻璃或陶瓷容器中，加入酸奶，搅拌均匀。 将盖子盖好，将其放在温暖的地方，例如室温在25℃左右的厨房里，让其静置6-8小时。 在等待的过程中，准备一些热水，保温瓶或热水袋。
老酸奶的做法步骤 先把鲜牛奶加热到40度左右就可以，手摸上去是温热的感觉，如果你不确定的话家里体温表量一下。 把热好的新鲜牛奶倒入一个清洗干净用滚水烫过的容器里。
准备好用料：纯牛奶3袋，酸奶发酵剂1小包，白糖50克，40度温水200克。将纯牛奶加入到内胆里，然后加入一包菌粉和白糖，轻轻搅拌均匀。然后往内胆和酸奶机外胆之间注入40度左右的温水，液面至内胆口下半厘米处。
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