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山楂片含糖量高吗?山楂片泡水喝有什么功效?分享创意吃法!

红彤彤的山楂片总是让人忍不住想尝一口,那种酸甜交织的滋味特别开胃。但您知道吗?这小小的果脯里藏着不少值得关注的细节呢。

一、那么,山楂片含糖量高吗?

说到山楂片的含糖量啊,还真得好好聊聊。市面上的山楂片其实分两种,一种是传统晾晒的,一种是现代加工的。传统晾晒的那种呢,含糖量相对低些,大概100克里含糖50克左右。但超市里常见的那种亮晶晶的山楂片,为了口感好保存久,往往添加了不少白砂糖或糖浆,含糖量能达到60-70克呢。

我有个朋友特别爱吃山楂片,后来发现血糖偏高才意识到问题。现在她改买那种配料表只有山楂和少量糖的,虽然贵点但吃着放心。建议挑选时看看包装上的营养成分表,选糖分含量低些的。要是自己在家做就更好了,能控制糖量。

二、山楂片泡水喝有什么功效?

山楂片泡水可是个不错的喝法呢。早上起来抓几片丢进杯子里,用温水泡个十来分钟,那淡淡的酸甜味特别提神。老人家常说这样喝对胃口好,特别是吃了油腻食物后,来杯山楂水会觉得舒服很多。

我邻居阿姨就常年这么喝,她说感觉消化顺畅了不少。不过要注意的是,泡水用的山楂片最好选无添加的,泡的时候水温别太高,60度左右最合适,能保留更多营养。一次放5-6片就够了,泡太久会太酸。孕妇和胃不好的人要少喝点。

三、怎么挑选优质山楂片

挑山楂片时先看颜色,自然的应该是暗红色,太鲜艳的可能加了色素。闻起来要有淡淡的山楂香,如果只有甜味就不太对。摸起来稍微有点粘手是正常的,但要是特别黏或者特别硬就要注意了。

四、自制低糖山楂片小妙招

家里有烤箱的话可以试试自己做:新鲜山楂去核切片,用少量蜂蜜拌匀,平铺在烤盘上,80度低温烘烤4-5小时。这样做出来的含糖量能减少一半,而且没有任何添加剂。

五、山楂片的创意吃法

除了直接吃和泡水,把山楂片掰碎拌入原味酸奶里特别好吃。比例大概是200克酸奶配3-4片山楂片,酸甜适中还能增加口感。也可以碾成粉撒在燕麦粥上,既调味又开胃。

看完这些关于山楂片的小知识,是不是对它有了新的认识呢?如果您也有的山楂片食用方法,欢迎在评论区分享给大家。觉得这篇文章有帮助的话,别忘了点赞收藏哦,这样下次想查看时就能轻松找到啦!

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