番石榴：热带果实中的“超级明星”
欢迎来到今天的美味专栏！我们将聚焦一种来自热带的“超级明星”——番石榴（学名：Psidium guajava）。
番石榴以其浓郁的香气和丰富的营养成分，成为了全球健康饮食的宠儿。
让我们一起探究番石榴的历史背景、营养成分、功效与作用，以及如何正确享用这个美味的果实。
1. 历史背景：番石榴的古老故事
番石榴，又被称为“石榴果”，原产于中南美洲的热带地区。
在古代，番石榴被印第安人称为“nopal”或“guayaba”，这是一种在热带气候下生长的果实。
早在16世纪，西班牙探险家就将番石榴引入到亚洲，包括菲律宾、印度和马来西亚等地。
在中国，番石榴的引入可以追溯到19世纪末。
当时，随着商贸往来，番石榴被引进到中国南部的热带地区。
它的引入不仅丰富了当地的水果种类，也对当地饮食文化产生了影响。
如今，番石榴在中国南方和东南亚地区都已成为常见的水果，受到了人们的喜爱。
2. 营养成分：番石榴的营养百科全书
番石榴不仅美味，其营养成分也非常丰富。
以下是每100克番石榴的详细营养数据：
热量：68千卡
碳水化合物：14.3克
糖分：8.9克
膳食纤维：5.4克
蛋白质：2.6克
脂肪：0.9克
饱和脂肪：0.1克
维生素A：54国际单位
维生素C：228毫克
钾：417毫克
钙：18毫克
铁：0.8毫克
这些数据表明，番石榴不仅低热量，还富含维生素C、膳食纤维和矿物质，适合各种健康饮食需求。
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