“京津冀”10大代表名酒，你最爱哪一个？
京津冀三地，地缘相连，口音相近，连酿酒风格、酒桌文化都颇为相似。
北京的二锅头、天津的老烧锅、河北的老白干……
这些酒瓶子里装的不仅是粮食精华，更是三地老百姓的日常生活滋味。
今天咱们就来唠唠京津冀的10大代表白酒，看看哪一瓶能勾起你的回忆？
北京：盛行二锅头
牛栏山二锅头
目前北京地区的酒企第一，历史可追溯至八百多年前，产自顺义牛栏山镇。二锅头是清香酒，入口绵柔，落口干净，有种甜润的感觉。但卖的最好的是"牛二"陈酿，偏偏是浓香产品，价格亲民，是老百姓的心头好，这些年因为酒精酒的标签销量下滑的厉害，推出了金标牛二等产品，高端的产品有"魁胜号"。
红星二锅头
红星据说是开国大典献礼酒之一！最早在石家庄，搬到了北京，成为首都名片之一。酒体也是清香纯正，入口甘冽，回味干净，是标准的北方清香型代表。家喻户晓的红盖瓶装56度红星，是老北京人餐桌上的常客。不过酒徒更喜欢蓝瓶的"绵柔"系列，"红星高照"产品也不错。
华都/燕岭春
这是北京罕见的酱香白酒！最初是由季克良亲自指导酿造，还专门从茅台来来了菌种，是"北派酱香"代表之一，比四川、贵州酱酒少了份厚重，多了丝清爽，更符合北方人口味。虽然如今知名度不高，但在酱香酒热潮中，又渐渐被人重新发现，成为性价比之选。
菊花白
菊花白是北京最独特的酒品种！历史可追溯到古代，是真正的老字号。最大特色是加入了菊花，采用特殊工艺把菊花香完美融入酒中，喝起来能品出菊花香、药香和酒香，三香合一，别具风味。如今已成为国家级非物质文化遗产，想尝鲜的朋友，菊花白绝对能给你带来不一样的体验！
河北：老白干的根据地
衡水老白干
1915年就在巴拿马万国博览会获奖，有"香、净、爽、酷"四大特点。采用地缸发酵，口感干净利落。62度光瓶和67度青花都是经典之作，深受老饕喜爱。作为河北白酒的标杆，衡水老白干始终保持着其独特的风格和品质。
丛台酒
丛台酒产自邯郸，名字来源于战国时期赵武灵王的丛台，采用"混蒸续糟"工艺，部分窖池已使用上百年，窖泥中微生物丰富，赋予酒独特风味。"丛台王"系列口感醇厚，香气扑鼻，是河北浓香型白酒的典型代表。
刘伶醉
以"竹林七贤"之一的刘伶命名，明朝已是贡酒。80年代被称为“河北酒王”，双优的称呼让它走上巅峰，可惜的是在90年代白酒发展高峰期没有跟上形势，走了下坡路，即使后来有资本接收，请明星代言依旧没有太大起色。
迎春酒
迎春酒又被称为河北小茅台，曾三获"国优酒"殊荣。比贵州酱酒更内敛清爽。70年代请来茅台大师周恒刚指导技术，是酱香工艺北上的成功案例。虽然90年代一度没落，但如今借着酱香热再此出圈。
天津：海河畔的酒魂
津酒
天津唯一的"中国名酒"！是53年全国评选的名酒之一。传承明情时期大直沽烧酒工艺，传统"老五甑"技术，形成独特的风格和口感，在天津占据了60%的市场份额，"扁凤"系列是市民最爱，高端"帝王风范"被称为"天津五粮液"。
芦台春
芦台春是北方酿造出来的第一款酱香型白酒！历史可追溯至康熙年间，但真正成名是1972年，由白酒泰斗周恒刚亲自命名。最大特色是"北派酱香"，既有酱香的厚重，又有北方酒的清爽。采用12987坤沙工艺，原酒还要老熟一年，再窖藏五年才上市。想体验北派酱香的朋友，芦台春绝对值得一试！
这10种京津冀代表性白酒，你喝过几种？
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