黄酒十大品牌
特别提醒：
1、未成年人/孕妇/哺乳期女性/特殊病患人群不宜饮酒！
2、过量饮酒有害健康，为了您的健康，请适量饮酒！
3、请勿酒后开车！
黄酒文章聚焦
中国十大黄酒产地排名 我国黄酒最著名的10大产地
黄酒是中国的传统酒类，以其独特的酿造工艺和风味特点在世界酒文化中占有一席之地。中国各地的黄酒各具特色，那么中国黄酒产区主要是哪里呢？浙江绍兴黄酒、湖北房县黄酒、陕西谢村黄酒、福建龙岩沉缸酒、江西九江封缸酒、广东客家黄酒、江苏丹阳黄酒、上海黄酒、山东即墨黄酒、湖南嘉禾倒缸酒等都是著...
十大中国黄酒类型盘点 中国著名的黄酒种类十大排名
黄酒是世界上最古老的酒类之一，中国黄酒酿造历史悠久，品种繁多，根据不同的分类标准，黄酒可以分为多种类型。那么中国十大黄酒种类有哪些？下面CNPP编辑为大家介绍花雕酒、红曲酒、糯米黄酒、干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒、粳米黄酒、黍米黄酒、大米黄酒等中国黄酒的名品。下面，...
黄酒的功效作用_和料酒的区别_酿造工艺_饮用方法知识
黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为液体蛋糕，黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等，是烹调中不可缺少的主要调味品之一。下面，来看有关黄酒的相关知...
黄酒有保质期吗 黄酒怎么存储比较好
黄酒虽然属于酒类，但也是有保质期的，一般可以存放1-3年，有些高品质的坛装黄酒，保质期能达到5年，那么黄酒如何长期保存？想要黄酒保持好品质，储存方法很重要，阴凉、干燥、恒温的环境，以及陶坛和泥头封口的传统储存方式，都有助于黄酒的保存，而玻璃瓶、塑料瓶装，尤其需要避免阳光直射和高温...
黄酒是用什么做的 黄酒和料酒有什么区别
黄酒是我国传统酒类，也是世界三大酿造酒之一，以稻米、黍米、小米、玉米、小麦、水等为主要原料酿制而成，料酒是黄酒的再加工品，主要起调味作用，可以去腥提香，有不少人把黄酒当做料酒使用，那么黄酒跟料酒是一样的吗？黄酒和料酒原料工艺、用途、种类都有较大的区别，下面和小编来看一看吧。
花雕酒的保质期是多少年 花雕酒过期有什么用途
花雕酒属于粮食酿造的酒类，能够保存较长的时间，一般花雕酒的保质期都在5年左右，好的甚至能在10年以上，而且越陈越香，口感越好，那么花雕酒会过期吗？花雕酒虽然保质期长，但也会过期，过期的花雕酒虽然不能喝，但还有其他的用途，如浇花、清洗厨具、去除冰箱异味等，和小编了解一下吧。
黄酒包括哪些酒 黄酒分类及特点
黄酒是一类酒的总称，在我国很多地方都有酿造黄酒的传统，主要分为江浙流派、客家流派、湖北流派三大流派，比较出名的有绍兴黄酒、客家黄酒、龙岩沉缸酒、即墨黄酒等，那么黄酒有哪些种类？可以按含糖量、原料和酒曲、酿造工艺、酒体颜色、曲种等进行分类，品种多样，各有特色，来和小编一起看看吧。
做菜用黄酒还是料酒好 料酒什么时候放合适
在饮食烹饪中，料酒是常用到的调味品，优质料酒是添加黄酒酿制而成的，各种香辛料的加入，让它兼具去腥和提鲜的作用，而且价格比黄酒便宜，所以一般做菜使用料酒会比黄酒多，那么料酒先放还是后放？如果是去腥，一般在处理食材的时候放，如果是提鲜，则在出锅之前再放，效果会更好，跟着小编来看一看吧...
甜黄酒是不是加了糖 甜黄酒和黄酒的区别是什么
甜黄酒是黄酒的种类之一，指的是总糖含量大于100.0 g/L的黄酒，其甜味的来源是在酿制过程中产生了糖类和甜味氨基酸，所以喝起来有甜甜的口感，并不是因为加了糖，那么甜黄酒和黄酒有什么不同？甜黄酒是黄酒的种类之一，其突出特点是口味鲜甜醇厚，由于加入了米白酒，酒度也较高，可常年生产，...
黄酒可以冰着喝吗 黄酒怎么喝是正确的
黄酒是一种常见酒类，酒味醇和，很受欢迎，那么黄酒可以冷饮吗？冰镇黄酒爽口清冽，特别适合夏天饮用，放点话梅、柠檬，或者兑些可乐、果汁，口感更好，除了冰饮，黄酒常见的喝法还有温饮、佐餐搭配、药物配伍、调制饮品等，但需适量饮用，避免过量，才能充分发挥独特的风味和保健功效，一起来和小编看...
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