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肠道“清道夫”，不止香蕉猕猴桃，多吃润肠通便，建议了解

泰然健康网
2025-05-23 00:08

说起清理肠道，很多人就会想起香蕉和猕猴桃，遇到便秘，多吃也能很好地缓解，家里孩子老人多吃有很多的好处，多吃增强体质。但有一种水果比他俩还要好，是真正的“肠道清道夫”。

为啥这么说？首先，香蕉我们大家都知道，能很好地缓解便秘，早在《日用本草》中就有记载，香蕉具有缓解热病烦渴、肺燥咳嗽、便秘、痔疮的优点。也是很对肺好的水果。

而猕猴桃更有着“世界珍果”的美誉。含有丰富的维生素c、钾、钙、以及胡萝卜素等多种人体所需维生素，多吃也具有美容养颜、抗衰老、排毒清肠的优点。多吃滋补强身、活血化瘀的优点。

总之这两种水果不能说哪个好，哪个不好，只能说各有各的优点，但是对于清理肠道而言，这两种水果就显得有点微不足道，那今天就不得提起有着人体肠道“清道夫”之美誉的西梅。

西梅虽不是什么灵丹妙药，也不是治病救人的法宝，但是对于清理肠道、美容养颜来说，它可是有2个绝招，其一、西梅含有高纤维素，可以很好的促进肠胃蠕动，降低脂肪堆积，肠道通畅，才能加快毒素的排出，上下通畅了才能使身体更健康。更有助于降脂减肥。其二、西梅的抗氧化剂含量也是水果中最高的，那么抗氧化剂是什么？对于我们身体而言，就是延缓衰老的，增强我们细胞的活性，减少皱纹，也可以清除我们体内的自由基，美白养肤，使我们的皮肤更加娇嫩有光泽，从而减少色斑的形成。你们说是不是非常好？

西梅的吃法很多，当季可选择新鲜的西梅吃，反季节可以选择西梅干，也可以做成西梅果汁，或者熬粥，做成小甜点。也可搭配各种食材做成特色美食，下面我就给大家分享一种西梅果香鸡的做法，希望大家能喜欢。

【西梅果香鸡】

很多人没有吃过鸡肉的这种做法，这样做的鸡肉，鸡肉是一种营养丰富的减脂餐，加入西梅，更是味道鲜美，带着西梅的果香，实在美味。有时间的朋友一定要试一下。

1.准备10颗西梅，我们放进大碗中，加入清水，再加一勺食盐，用手搓洗干净，每一颗都给它认真的搓洗，洗净后沥干水分捞出备用。

2.准备一只小母鸡，我这里用的黑腿的溜达鸡，2斤左右的就可以，我们买回来之后给它彻底的清洗一下，洗掉鸡肉上面的血水和脏东西，把鸡皮上残留的鸡毛，也给它摘干净，洗净之后放在一个大一点的碗中。

接下来关键点来了，准备一壶刚烧开的开水，一直手把鸡提起来，一只手用开水往鸡皮上面浇烫，给它烫均匀。使鸡皮收至紧缩，这样吃起来会更加筋道。

3.接下来再来准备配料：2大块生姜，先刮掉外皮，再切成小块，切好放在盘中备用，大蒜一大把，对半切开就可以，洋葱半个，也给它切成大块备用。

4.起锅，锅中加入适量花生油，开中火把油烧热，油热下入洋葱、大蒜、生姜粒，翻炒爆香，爆香后加入2个八角，一块桂皮，2片香叶。再把烫好的鸡加进来，再加入半碗生抽酱油，小半碗老抽上色，再加入一大块黄冰糖和方糖片，没有的也可以直接加冰糖就可以，再加入10颗新鲜的西梅进来，然后再往锅内加入多一些的开水，再加入一大勺的料酒去腥增香，大火把锅内的汤汁煮开。

5.要不停的翻动一下鸡身，使其各个面受热均匀，再改为小火慢慢的煮25分钟，可以盖子上盖子，要勤开盖翻动一下，这样鸡肉成熟度一致，颜色也会保持一致。时间到了，就可以把鸡取出来，上面可以再刷上一层滴滴香浓的香油，我们这款西梅果子鸡就做好了，用手撕成小块，或者剁成小块方便食用。是不是非常的简单。吃起来也非常的筋道Q弹，带着淡淡的西梅果香味的鸡肉，吃起来酸酸的，微微的甜味，非常的过瘾。