社区健康餐，开启美好生活新“食”代——通讯员刘璐
在快节奏的当下，健康饮食成为众多居民关注的重中之重。为有效提升居民健康饮食理念，满足大家的健康需求，同时着眼于老人中午独自用餐，社区没有食堂的现实难题，平阳路街道长治路社区健康小屋经过充分调研与精心筹备，于2025年5月8日正式推出健康餐服务，为居民打造便捷、健康餐饮新选择、新模式。
健康小屋健康餐，皆出自专业营养师之手，每一份餐食都堪称“营养范本” 。周一，槐花拨烂子散发着自然芬芳，搭配的五彩手撕鸡，鸡肉鲜嫩，辅以胡萝卜、木耳、芹菜、红彩椒等配菜，色彩绚丽且营养丰富，再加上小米绿豆百合粥，一餐之中，碳水、蛋白质、维生素等营养元素完美搭配。周三，猪肉豆角土豆焖面，主食配菜相得益彰，搭配清爽凉拌菜与营养小米南瓜粥，令人饱腹又满足。周五，卤鸡腿肉质紧实入味，凉拌三丝清爽宜人，香菇油菜营养均衡，紫米饭富含膳食纤维，西红柿鸡蛋汤开胃暖心，兼顾美味与营养。
这些美味又营养的健康餐，离不开社区健康志愿者的用心付出。经过专业培训的他们，秉持着对居民健康负责的态度，每天清晨前往市场精挑细选新鲜食材，在厨房里全情投入，用娴熟的烹饪技艺和满满的热情，为居民们烹制出一道道兼具美味与健康的佳肴。
而在健康餐服务的推广与落实过程中，网格员们发挥着不可或缺的作用。每日清晨，网格员张健便活跃在社区居民群里，细致登记订餐居民的信息，耐心解答大家关于菜品、价格、预订方式等各类疑问。临近用餐时间，张健又一一联系居民，将一份份热气腾腾的健康餐送到居民手中。
健康餐服务一经推出，便收获了居民们的广泛赞誉。它不仅成功解决了众多居民的用餐难题，更成为社区里的“暖心招牌”。不少宝妈感叹：“再也不用为午餐发愁，社区的健康餐既省心又营养！”独居老人李阿姨也开心地说：“以前点外卖担心不卫生，还油大，自己一个人做饭又嫌麻烦，现在有了社区健康餐，每一顿都吃得安心又舒心！”
长治路社区健康餐服务，承载的不只是一份份健康美味的餐食，它饱含着社区对居民深深的关怀与牵挂。期待每一位居民都能在这一份份健康餐中，品味到幸福滋味，开启健康美好的生活新“食”代。社区将继续优化服务，让这份温暖与健康，陪伴每一位居民，共同开启美好生活的崭新篇章。
【来源：山西晚报】
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