这是一款温和而略带甜味的泰国花生酱配方,适合喜欢花生酱的孩子。 如果你喜欢更辣的版本,你可以添加额外的红辣椒片,甚至新鲜的切丁辣椒,或者,与传统的印度尼西亚式花生沙爹酱汁一样,最好用酥脆的炸青葱。 我也喜欢在甜味的花生调味汁中添加一点甜辣酱,比如这个,如果我手上有一些调味酱,我会加一点红咖喱酱将它们粘在一起。 我谈到泰国花生酱时,在松脆和光滑之间来回走动 - 有时候我喜欢这种方式,有些时候我喜欢另一种方式。 没有正确的答案。
花生酱是令人难以置信的多才多艺。 将泰式花生酱放在面食或面条上,或作为蔬菜蘸酱使用。 你也可以使用泰国花生酱作为沙拉酱,如果你添加一些额外的液体稀释一点,这是我自己最喜欢的方式使用花生酱 - 百胜!
这款泰国生姜配方的花生酱既是素食主义者,也是素食主义者,如果换掉tamari或nama shoyu的酱油,它也是完全无麸质的。
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营养指南(每份) 卡路里 199 总脂肪 11克 饱和脂肪 2克 不饱和脂肪 5克 胆固醇 0毫克 钠 653毫克 碳水化合物 22克 膳食纤维 3克 蛋白 8克(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)
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