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花生酱怎么做好吃

花生酱怎么做好吃

现在学着慢慢能做面包了,就想着做点面包伴侣了,嘻嘻~~,这不想着做点花生酱抹在面包上吃那该有多好,于是说干就干找出原材料和工具,三下五除二就做好了香甜可口的花生酱了。吃面包的时候抹上点,嚼在嘴里那叫一个字“香”呵呵!还有一个字忘了说了“甜”!

目录花生酱怎么吃花生酱怎么做好吃孕妇能吃花生酱吗花生酱热量高吗花生酱的营养价值

1花生酱怎么吃

  1、直接涂抹在面包、馒头、饼干

  2、花生酱拌豆腐

  材料:豆腐若干、花生酱或者芝麻酱均可、香菜、

  步骤:

  A、将豆腐切成小块(大约一块豆腐切成六块或八块吧,放入锅内蒸;大约十分钟。

  B、蒸好后放在一旁待用。将芝麻酱或花生酱放在碗里,加入适量的油,把其调稀一点,调得就像勾欠一样就可以。然后把锅烧红,放入调好的酱料,放少许盐,烧开后浇在豆腐上,洒上香菜即可。

  3、花生酱捞面

  材料 :泰国粉条一包、菲力牛排(切丝用太白粉,盐,料酒腌30分钟)、香菇3朵(泡软切丝)、韭黄(切段)、鸡蛋一个(煎成蛋皮后切丝)。

  调味料 :泰国风味花生粉一包(加半杯清水,两大匙油,一大匙糖,一大匙酱油,一大匙辣椒粉,以小火煮十分钟至浓)、蠔油、生抽、料酒各少许。

  制作方法:

  A、泰国粉条入滚水锅煮3分钟(有点“Q”好),捞起冲冷水,滤干备用。两大匙油烧热,放入牛肉,香菇,蠔油,生抽以旺火快速拌炒均匀;加韭黄,料酒翻炒数下,起锅。

  B、泰国风味花生粉一包(加半杯清水,两大匙油,一大匙糖,一大匙酱油,一大匙辣椒粉,以小火煮十分钟至浓)。

  C、将面条放回炒肉锅里快速拌热,装盘。将牛肉,蛋丝铺面上,淋花生酱即可。

2花生酱怎么做好吃

  1.将花生米放在烤箱的烤盘里,烤箱150度20分钟即可,中间翻动一次烤盘里的花生米;烤好以后将花生米晾凉,装在保鲜袋里轻轻搓掉花生皮,花生油适量根据自己的口味,干稀自行勾兑,糖适量根据中间喜欢掌握量的多少;

  2.将去皮的花生米放入食物粉碎机里根据自己喜欢的粗细程度酌情处理;

  3.打好的花生米粉倒入一个干净的盆里;

  4.炉灶锅里倒入花生油炸熟;

  5.将炸好的花生油倒入花生粉里;

  6.再倒入准备好的糖;

  7.用多可必料理棒搅拌均匀;

  8.搅拌均匀的花生酱,可以装在干净的容器里放冰箱保存,吃的时候取出来;

  9.抹在面包上或者馒头片上很方便的,好吃极了。

3孕妇能吃花生酱吗

  作为怀孕的准妈妈对食物可是百般挑剔,有些妈妈简直就和以前换了一个人,所以顾及到准妈妈的感受,家里尽量都会满足需求,孕妇能吃花生酱吗?

  安胎的孕妇由于活动量少,因此要注意不要摄取过多热量造成体重短时间内突然增加太多;孕妇过胖容易引起妊娠毒血症,因此应避免高热量、低营养的食物摄取。此外,适当地限制盐分的摄取,尤其水肿严重及体重增加甚多时,更要注意盐分的摄取。所以,这么说来,孕妇要少吃花生酱,但是是可以食用的。

  花生酱是群众喜爱的香味调味品之一,是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色,质地细腻,味美,具有花生固有的浓郁香气,不发霉,不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料。

4花生酱热量高吗

  花生酱的热量(以100克可食部分计)是594大卡(2485千焦),在同类食物中单位热量较高。每100克花生酱的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的26%。因此,花生酱自然应当归入高热量食物的行列。

  看到这里,你是否因为害怕发胖,从此不再敢吃花生酱了呢?实际上,花生酱不但不会引起肥胖,还是一种非常好的健康食品。

  美国的研究人员曾经做过一个实验:他们将体重过重的实验者分成两组,一组食用低热量食品,一组则在低热量食品中加入花生酱,18个月后发现,后者瘦身的效果几乎是前者的两倍。因此,经常吃花生酱的人,虽然摄取的热量较高,但并不会造成肥胖。

  尽管不会造成肥胖,但食用花生酱时还需注意一些小细节:花生酱应该与一些热量较低的食品,如全麦面包、蔬菜、水果等搭配食用,以平衡营养。

5花生酱的营养价值

  花生酱是营养价值很高的食品,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙铁及多种维生素,有“绿色食品”的美称。所以,吃货们不要大意地上吧!当然首先还是来看看花生酱的营养价值吧!

  花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用。

  花生酱还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的功效。

  花生酱对于治疗营养不良、贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏、出血等症,有一定的辅助作用。

  花生酱含有色氨酸,有助于入睡。

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