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黑木耳的营养价值与功效

黑木耳的营养价值与功效

2023-06-28浏览 51332 次

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黑木耳的营养价值与功效

李芊绵李芊绵主任营养师有来医生健康科普平台

擅长: 各种药品的作用及副作用及使用方法,各种营养科疾病的饮食指导,同时患者合理用药。

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黑木耳本身属于一种菌类营养价值,质地柔软、味道鲜美,适量的吃一些黑木耳可以有效的促进食欲。从中医角度来讲黑木耳具有补中益气、活血化瘀、健脾开胃、润肠通便的功效,可以加速肠道蠕动。对于一些胆囊结石或者是肾脏结石有一定的辅助治疗作用。从营养学的角度来讲,黑木耳是一种很强的补血类食物,可以有效的改善缺铁性贫血。而且黑木耳中的胶质含量非常丰富,能够防止皮肤出现过早的衰老。

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