如果说喜茶凭借几乎可与星巴克媲美的装修风格而在茶饮市场独树一帜的话，那么黑研舍这个品牌也许在用全力诠释着“产品至上”的理念。你可以不知道黑研舍，你也可以还没品尝过，但在今天看过由中国饮品网（zgyinpin.com）首席饮品品牌测评师的专业解析，相信你会去尝试的。当然，也许想尝试的不仅仅是“品尝”这个食客的阶段了。（文章结构：黑研舍介绍+茶饮市场分析+未来预测+发展指南，阅读建议4分钟）
漫谈黑研舍：一场“黑金”和焦糖的艳遇
这是一个在当下茶饮市场中最有特色的品牌，它打破了传统奶茶、网红奶茶的思维模式，不再以单纯的奶+茶的形态呈现在人们面前。在这里我们要普及一些知识，如“黑金”，即享有黑金美誉的特制黑糖，其原料皆采于北回归线的甘蔗黄金产区。在黑糖的自然甜味冲击味蕾的同时，加入充满炭香的焦糖，然后融入到奶茶之中，这样一杯醇厚、香甜、极富自然美感的茶饮呈现出来，甚至让人错觉是在米其林三星喝着下午茶。
至此，黑研舍的杀手锏还未全部亮出，这只是“基础型”茶饮，更有许多“变形”产品在吞噬着吃货们的最后一点坚守。黑金奶盖、黑金鲜果、黑金咖啡等招牌茶饮简直是视觉味觉的双重享受，接近极致。
当然，黑研舍最让内行人恐惧的是，它在做特色产品的同时，也对当下最热饮品进行了“黑金式”的改良，冰沙、气泡饮、金桔奇异果等多样式、多口味的茶饮，只要你想喝，黑研舍都会极尽所能满足你的需求。
如果您对黑研舍有兴趣或者有任何疑问，都可以直接微信cycy898989留言，我们会有专业的人士来为您解答疑惑。
待洗牌的茶饮市场：喜茶贡茶太安逸了
如今茶饮市场也堪称“三足鼎立”之势。一方面COCO都可、鲜果时间这些传统茶饮品牌牢牢捍卫着自己的领土，即便面对市场形势的冲击，也依然保持者不进不退之势；一方面，网红奶茶的崛起，一点点、喜茶、贡茶这些大热于网络、忠实于排队的新势力也迅速抢占了很大比例的茶饮市场；另一方面，茶饮界新秀、特色个体店依然如雨后春笋，在源源不断的输送生命力，也是茶饮界不断的前进、革新的推动力。
说实话，茶饮风口盛行了很多年了，但风口依然在，毕竟千亿市场并不是几个品牌就能轻松消化的。那么茶饮界自然形成这种局势：一边打外战，去开拓新市场，提升茶饮界容量；一边又打内战，去消耗竞争品牌的市场份额，甚至是收购、吞占。
至于为什么要拿喜茶、贡茶开刀呢？真正的网红奶茶，当属这两个品牌莫属。借网络东风，用营销热文席卷潜在消费群体，在几百米、几小时的长队盛况下，网红奶茶的品质、口感并没有带给购物者们凌驾于视觉体验之上的实至名归之享受。
所以热度在目前看来确实足够，但在“饥饿营销”的模式下，又能够持续多久呢？喜茶、贡茶的菜单多久没有更新，口味多久没有调整，对于口感的市场调研功夫足够与否，对于新产品的研发到位与否，都是它们抛给市场的疑问点。
网红奶茶太安逸了，于是黑研舍为首的强势新秀，在撩拨它们的神经。
茶饮新国度：黑研舍在践行“未来已来”
热度从来不是真理，而真理会永葆热度，黑研舍正是坚持此方法论使品牌崛起的。
在口感上，黑研舍综合了市场上最热门的品牌、爆款产品的优缺点，经过两千余次的调试和近十万人的口感调研才完成了产品基础配置。
在形象设计上，黑研舍采取“中西结合”的美学设计，聘请国际美学大师为设计顾问，以“极简”的形象展示出深厚内涵。毕竟15平米左右的空间极其有限，但这才是对文化实力的高度考验。
在健康畅饮上，黑研舍不惜血本，选用素有“黑金”之称的黑糖作为保障口感、健康的基石，提升味蕾的同时让消费者们放心畅饮。
在创业支持上，品牌更是做足了功夫，以“小店面”、“好形象”、“新体验”等概念大大降低了创业者们的投资风险，真正做到了“开源节流”又不失公道，可谓良品。
所以冲击茶饮市场的一切条件元素，黑研舍都已经具备了。而大规模的强势杀入市场，是黑研舍目前在做的，也是近两年内持续要做的。
许多创业者和业界人士问我未来发展问题，也会问我究竟那个品牌会是未来的王者，作为中国饮品网的首席饮品品牌测评师，我不会误导方向和市场。所以黑研舍做了以上种种，我只能说对黑研舍相当有信心，也绝对够资格、够力量去冲击那些安逸的网红奶茶品牌，但要说黑研舍究竟会不会是未来王者，我只能说，未来已来，王者肯定不是当下最热的这些品牌，而我本人对黑研舍是非常看好的。
感谢您的阅读，后续将测评更多最火热、最有品质、最具潜力的饮品品牌，敬请关注（canyinpp）。返回搜狐，查看更多
