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奇亚籽和燕麦麸皮:健康饮食的双重选择

奇亚籽和燕麦麸皮:健康饮食的双重选择
奇亚籽和燕麦麸皮都是健康饮食中的明星成分,它们不仅富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘,还能增加饱腹感,帮助控制体重。以下是它们各自的特色和食用建议:

奇亚籽:来自薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,奇亚籽的主要脂肪酸是不饱和脂肪酸,特别是Omega-3脂肪酸。奇亚籽的吸水能力非常强,能在肠道中膨胀并刺激肠道蠕动,因此记得要多喝水。

燕麦麸皮:这是包裹在燕麦外面的那一层皮,每百克燕麦麸皮的膳食纤维含量高达15.4克,是燕麦片的1.5倍。燕麦麸皮富含维生素E、B族维生素以及钙、镁等矿物质。

将奇亚籽和燕麦麸皮搭配食用,可以增加口感和营养的全面性。你可以将它们与水果、蔬菜、坚果等一起食用,享受健康美味的同时,还能获得丰富的营养。

无论是奇亚籽还是燕麦麸皮,都是健康饮食中的优秀选择,适量食用对身体健康大有裨益。

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