蛋白粉种类多,健身党怎么选?
市面上蛋白粉种类繁多,但适合健身爱好者的主要有浓缩乳清蛋白、分离乳清和水解蛋白粉。这些蛋白粉都是通过先进工艺从牛奶中提取出来的,主要成分包括β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白和乳铁蛋白等。
优势与适用人群
纯度高,吸收率高:这些蛋白粉的纯度和吸收率都很高,氨基酸组成也最合理。
最佳服用时间:无氧器械训练后30分钟或者早餐时服用效果最佳。
作用:训练后及时补充蛋白质可以促进肌肉恢复合成,从而让肌肉得到超量恢复增长。
乳糖不耐受者的选择:分离乳清蛋白粉在加工过程中会把乳糖和胆固醇等分离出来,适合乳糖不耐受者。
营养价值与价格比较
水解蛋白粉 > 分离乳清蛋白粉 > 浓缩乳清蛋白粉
❌ 常见误区
肌肉不是靠蛋白粉喝出来的:肌肉的生长需要通过器械训练破坏肌肉,然后通过营养补充和休息才能得到超量恢复增长。
不适合人群:肝脏和肾脏有疾病的患者以及痛风患者不宜服用。
⭕️ 使用建议
只建议健身人士喝乳清蛋白粉,因为过量的蛋白质会增加肝脏和肾脏的代谢压力。建议在服用期间多喝水,每天至少2-3升。
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