肝的健康守护者：神奇草本茶
肝的健康守护者：神奇草本茶
“小叶种显齿蛇葡萄”，这种神奇的草本茶来自湘西苗疆深山，被当地人亲切地称为土家神茶、白茶或神仙茶。它的制茶历史可以追溯到700年前，是土家苗族的一种传统草本茶。
莓茶初尝时略带苦味，但随后便是甘甜，还带有一丝清凉。对于那些经常需要应酬喝酒或熬夜加班的人来说，这种茶可以很好地呵护肝脏。
更值得一提的是，这种茶被誉为“黄酮天花板”，是二氢杨梅素的重要提取来源。这种草本植物的食用方法非常简单，只需用开水冲泡即可。
切记，不要洗掉茶表面那层“白霜”，那是炒干过程中形成的精华，无污染，可以放心饮用。
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