生果仁可以直接吃吗
生果仁通常不可以直接吃，否则会对身体健康造成影响。
果仁通常是指果核或果壳最里面较软的部分，包括杏仁、桃仁、板栗、开心果、白果等，果实中含有苯酚素、维生素E、B族维生素、锌元素、氨基酸等营养物质，适当的吃些果仁，能够补充身体内所需的营养成分。但是市面上大部分的果仁都是经过人工处理的，生的果仁通常含有大量的氢化物，如果直接吃生果仁，可能会出现中毒的情况，所以通常不可以直接吃生果仁。
虽然果仁中含有的营养物质比较多，但由于果仁中也含有大量的蛋白质、油脂等成分，所以在吃果仁的时候一定要控制摄入量。如果摄入过多，有可能会导致身体内的热量过多，甚至还有可能会导致身材发胖，会影响到个人的身体健康以及个人美观。所以不管是吃哪种食物，都需要控制食物量。
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