西瓜有寒凉特性 晚餐后不宜多吃——中新网
每到下午，总是精神特别差，感觉昏沉？医师指出，在中医来看，或因天气炎热加上饮食因素，水湿与热的代谢比较差，导致精神不好，不妨喝些玉米须水，改善水分的代谢。
医师指出，玉米须平和，即使无特殊健康问题的民众都可煮水喝，可以加强水分代谢，若找有机蔬果店或具有机认证单位询问，可免农药农药疑虑。
民间常用的玉米须、白茅根等中药都是利水，除湿热的良药，在中医观点，可以辅助改善肾病蛋白尿的状况，两味药都有去湿热的效果，可以改善排尿方面的问题，当作辅助养生茶饮确有帮助；不过仍最好由中医诊治，并给予最适合体质的处方。
利水作用的中药还可改善脓尿等感染问题，常用的单味药有白花蛇舌草、蒲公英、扁蓄、车前子，败酱草等；血尿用白茅根、大小蓟，蒲黄等。
另外，局部臃肿若为水肿所致，亦可搭配含玉米须、茯苓、车前子等利水药材的药膳或处方中药，帮助水分代谢。
为了一解酷暑，很多家庭晚餐后的水果多为一大盘西瓜。但医师指出，西瓜虽然消暑，但不建议在傍晚以后猛吃；晚餐后吃冰凉的西瓜有时容易腹泻。
医师表示，西瓜在中医来看，又称天生白虎汤，白虎汤可谓退热效果颇佳的药方，可见西瓜有寒凉的特性；晚上吃太多寒凉的食物，有些民众容易拉肚子。所以在白天适量食用更为理想。
夏天大啖西瓜很痛快，但医师同时提醒，西瓜的糖分不低，慢性病需要饮食控制者仍不能忽略。中医较常推荐清热生津而糖分不至过高的饮食。具清热化痰生津效果的日常蔬果很多，如芹菜、芥蔡、波菜、莲藕、荸荠、冬瓜皮、黄豆、南瓜、豌豆、红豆、洋葱、香菇、金针、木耳、玉米须、枇杷、桑椹等。
不过医师也表示，少量摄取稍有甜味的水果并无大碍，基本原则仍以多样化与不过量为主。
不少慢性病患者患者常有口渴、多尿、饥饿等等燥热、阴津亏耗的病理表现；还有失眠、多梦、夜尿频繁、便秘腹泻反复、疲劳、口苦、眼睛酸涩等诸多症状，中医可经诊断后给予适当方药再配合食疗改善患者不适。(作者：万博超；摘编自《台湾新生报》)
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