轻食沙拉搭配指南:轻松掌握健康餐
想要制作一份营养均衡的轻食沙拉吗? 记住这个简单的搭配公式,轻松搞定!
蔬菜:选择4种不同的蔬菜,每份约50克。以下是一些低热量蔬菜选项:
魔芋
冰草
娃娃菜
球生菜
莴笋
油菜心
黄瓜
生菜
绿豆芽
西芹
西葫芦
花椰菜
茄子
紫甘蓝
秋葵
芝麻菜
香菇
彩椒
黑木耳
玉米笋
水果:选择1种水果,每份约50克。以下是一些低热量水果选项:
圣女果
木瓜
西瓜
草莓
哈密瓜
芒果
杏
李子
柚子
西梅
梨
油桃
橘子
樱桃
橙子
肉类/蛋白质:选择1种蛋白质来源,每份约50克。以下是一些低热量蛋白肉类选项:
虾仁
巴沙鱼
鸭胸肉
浸金枪鱼
蟹柳
牛肉丸
鸡胸肉
三文鱼
鸡腿肉
鸡肉丸
主食/谷物:选择1种能量谷物,每份约50-100克。以下是一些低热量谷物选项:
南瓜
土豆
红薯
玉米粒
豌豆
毛豆
紫薯
意面
红芸豆
鹰嘴豆
紫米
荞麦面
糙米
藜麦
小米
坚果:选择1种坚果小食,每份不超过10克。以下是一些健康坚果选项:
巴旦木
西瓜子
葵花子
花生
腰果
南瓜子
山核桃
开心果
榛子
香榧
松子
核桃
杏仁
夏威夷果
示范餐谱:400大卡轻食沙拉 4份时蔬:生菜50g/8kcal、芝麻菜50g/12kcal、秋葵50g/12kcal、彩椒50g/13kcal 1份水果:橙子50g/24kcal 1份蛋白肉类:鸡腿50g/73kcal 1份能量谷物:紫米(干)50g/173kcal 1份沙拉酱汁:黑醋30g/27kcal 1份坚果小食:核桃10g/65kcal 轻食沙拉,健康又美味,快来试试吧!
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