对于想要饮食瘦身的女性朋友来说，减肥期间晚餐吃什么显得尤其重要。那减肥晚餐吃什么好呢？晚餐吃什么减肥最有效呢？今天女金中医朱主任就给大家推荐几款晚餐健康减肥食谱，在大饱口福的同时，还能塑造窈窕身材，助你吃出苗条身材。
食谱一：果蔬沙拉
材料：莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄油。
做法：1、首先把所有食材洗干净备用，莴苣需在清水中浸泡5分钟。
2、将莴苣切片，玉米和其它食材切成大小适中的块状。
3、把所有东西放进盆子里，加入适量的橄榄油搅拌即可。
果蔬中含有大量的纤维素，食用后容易饱胀，有效减低食欲，而它们本身又含有丰富的维生素，可以有效补充身体所需的能量。
食谱四：山药黑芝麻粥
材料：大米、山药和黑芝麻，以及一定的梨汁和冰糖。
1、 首先是将大米淘洗干净放入锅中，而山药也要去皮切成块状。
2、 将大米、山药和黑芝麻一起放入锅中，加上足够的水和梨汁与冰糖，用大火煮。
3、 在煮沸锅中的食物之后，再用小火烹煮10分钟就可以了。
山药黑芝麻粥是一道极佳的晚餐食谱，因为粥中含有的淀粉成分会比饭减少到一半以上，因此身体摄取的热量也会相应的减少。
除了以上朱主任推荐的食谱外，女金中医朱主任还讲解了一下晚餐的需要注意的小贴士，让我们一起来看一下吧
1、油腻过甜是大忌
经常大量食入油脂较多的菜品可能引起脂代谢异常，久而久之可能导致动脉粥样硬化和冠心病的发生。含高蛋白成分的食物摄入过多，还会增加胃肠道、肝、肾的代谢负担，同时血糖水平也会处在较高水平，多余的能量被机体储存起来，会导致高脂血症、糖尿病和肥胖症的发生，因此晚餐不要经常吃过于油腻和糖分过多的菜品。
2、多素少荤应倡导
晚餐中多吃素食，增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例，过多的蛋白质类食物进入人体后吸收不了就会滞留于肠道中，变质产生氨、硫化氢等物质，易诱发消化道肿瘤。
3、常吃快餐不适宜
许多“白领”下班后常需要加班，晚饭无着落时就以快餐配送、便利店盒饭以及自购食品等应付，虽然食量不大，但经常与简单的高蛋白、高胆固醇、高糖饮料相伴，饥一顿饱一顿的进餐效果不仅不利于消化，还会加重胃肠道负担。
4、不吃主食缺营养
天热，许多人因为食欲差晚餐不吃主食，有些减肥者更是只吃些水果或生的凉拌蔬菜。碳水化合物是人体能量的主要来源，一点不吃对健康不利，尤其是老年人就更应加以注意
有任何关于减肥方面的问题想要了解，关注女金中医，随时为您解答。
