在家喻户晓的西游记故事加持下,人参果在中国可谓妇幼皆知,并被赋予了“长生不老”的美好寓意!人参果在完全成熟之前可作蔬菜食用,但多数情况下是在完全成熟之后被当做水果食用,同时,人参果又因为较高的观赏价值和较长的挂果时间而被用做观赏盆栽,因此,在栽培目的上可谓“一专多能”!人参果有哪些特点呢?人参果可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。果实有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味特别!
27毫克.是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍;胡萝卜素0。9毫克,是番茄的2倍,黄瓜的10倍;总氨基酸1818毫克,必要氨基酸253毫克,均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;特别是微量元素硒高达15微克.分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的2111l倍。还有钼44毫克,镁12毫克,铁59毫克,锌14毫克,锰0!39毫克!钴0!332毫克!从以上化验分析中可以清楚地看出,“茄瓜一人参果”所含的营养成分确实较高,也较为多方面.食之能补充人体之需要,具有较高的营养保健价值.
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人参果的根系较为发达的,有主根并且侧根、根毛生发量大,强大的根系使人参果对水分和矿物营养具有较强吸收能力,在地上部分在湿度较大时,可由茎部长出气生根(与无限生长型番茄非常类似),这也是生产中常用茎秆扦插来繁殖育苗的重要原因!人参果根系下扎能力很强,能深达90-100cm,吸收范围广,但是主要根群分布在40cm以内!根据栽培管理方式的不同,人参果主茎高度一般介于70-150cm之间,主茎粗度约为2-3cm,侧芽生发能力很强,茎间距约为3cm左右,在茎节处有较为明显的凸起,整个茎身在适宜湿度环境下都可生根,用茎扦插是生产中人参果繁苗的主要方式。
人参果原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果!原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物!人参果果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味特别!它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必要的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜!因此人参果有抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能;还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品,具有很大的开发价值!
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人参果原名为香瓜茄,亦可称作仙果、香艳梨、艳果.人参果属于茄科的多年生草本植物,果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人类的心脏!其果肉味道特别,吃起来脆爽多汁,而且不酸不涩,是一种较受欢迎的水果!通常所说的人参果是一种原产于我国甘肃武威地区的水果,是一种高营养水果!果肉清香多汁,腹内无核,风味特别,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。我国四大名着之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩!
人参果的叶片与辣椒叶片近似,为卵圆形、绿色,有明显叶柄,长度约15-20cm(含叶柄),叶片宽度约5cm,在光照过强、挂果过多、养分供给不足,水分亏缺、激素施用不当或植株生长衰弱时,叶片常出现起皱或卷曲。叶片不但是光合作用的主要功能器官,良好叶片结构,还可以遮挡果实免受强光危害,防止果苗发生日灼,对果实着色均匀、商品外观良好具有重要意义!人参果为聚伞状形花序、雌雄同花,从果实坐住到采收的时间一般介于50-80天,具体时间长短与栽培环境的温度光照等条件管理有关;人参果形状多为心形或卵圆形,商品果单果重一般在150g-300g之间,管理措施得当单果重可达到500g以上,单果越大,商品价值越高。
人参果市场价
***:朋友间必须是患难相济,那才能说得上是真正的友谊。
孕妇能不能吃人参果?
人参果富含营养,孕妇可以适量吃,人参果有*,抗衰老,*压,*糖,消炎,补钙,美容的功能
人参果怎么吃啊?
人参果营养价值很高哦。富含维生素C,多种微量元素,硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此有*、抗衰老、*压、*糖、消炎、补钙、美容等功能。高蛋白、低糖、低脂水果,也可以当菜烧着吃哦
人参果能卖多少钱
一个区有一个区的 价格, 一般市场价都是12或13万左右
什么是人参果?
人参果其实是在当年的电视剧,西游记里面流传下来的现实中说就是那个无花果。
人参果问题
不能随机,看运气如果能选的话金果果会这么值钱么#45
人参果粥的做法是什么?
人参果粥和南瓜粥的做法是一样的,只不过人参果粥的营养价值比较高罢了。
人参果的吃法有哪些呢?
鲜食: 生食的人参果。一定要充分成熟,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味***。 人参果炒肉片: 人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。
笼蒸人参果: 将人参果洗净,纵切至2/3处,让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中。入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片,然后食之。 此外,人参果还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
凉拌人参果: 将充分成熟的人参果洗净切片入盘中,加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。
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