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买人参果时,别随便拿,教你几招,人参果清甜多汁,吃过还想吃!

谈及人参果,脑海中不禁浮现出《西游记》中孙悟空为师父摘取那传说中千年一花、万年一果的神奇果实,食之可延年益寿,令人心驰神往。然而,现实超市货架上的人参果,虽无那般神话色彩,却同样承载着自然的馈赠与健康的美好寓意。

现实中的人参果,又名香瓜茄,其味美不可言喻——脆爽多汁,甜而不腻,恰到好处的酸甜平衡,让人一尝难忘。更重要的是,它富含丰富的维生素族群与多种微量元素,如同大自然的营养宝库,长期适量食用,能够有效提升身体免疫力,是追求健康生活的理想选择。面对琳琅满目的人参果,如何挑选出品质上乘的佳品?教你几招,人参果清甜多汁,吃过还想吃!

买人参果时,别随便拿,教你几招,人参果清甜多汁,吃过还想吃!

1、人参果的形状

市面上卖的人参果里,大致可以分为两种形状,一种是圆形的,还有一种是长形的。圆形的人参果,外表偏正圆形,颜色偏黄色,果肉中水分含量充足,吃起来嫩爽多汁,口感比较甜;长形的人参果,外形偏细长状,颜色偏白色或者白紫色,果肉中水分含量略少,吃起来有点沙,口感也比较淡,甚至还会有股鱼腥味,因此没有圆形的人参果好吃。

一句话总结,挑人参果时,记得看下形状,优选圆形的人参果,味道比长形的人参果更加甘甜。

2、闻气味

挑选人参果时,我们可以拿起来放到鼻子处闻一闻,正常的人生果散发着一股淡雅的果香味儿,如果你闻不到任何味道,则说明人参果还比较生;

当然如果闻到其它的异味或者是腐坏的味道,那么也就不要买了,十有八九内部已经坏掉了,不仅口感怪异,误食了对身体健康也不利。

3、看颜色

很多人在购买人参果的时候,只选择没有坏果没有烂果,看起来完好无损的就会带回家,经常吃的朋友会发现,市面上出售的人参果有黄肉果和白肉果。

白肉果是没有熟从树上采摘下来的,由于长途运输以及储存决定了部分人参果,只能在没熟的时候摘下来,而黄肉果就是树上熟的人参果,因此口感比白肉好吃,清甜又多汁,就像图片中这样,每个都是薄皮黄肉,自然很好吃。

如果自己想吃到新鲜又好吃的人参果,最好还是自己种。如果家里有地的,或者有空地的,可以试试人参果,易成活而且易结果,很好养活,养在庭院都可以,来年大丰收,绝对可以赚个盆满钵满,都是稀罕水果,不愁销路,绝对的发家致富新道路。

而且自从种了它,家里水果钱都省了,它吃起来奶香奶香的,咬一口满嘴爆汁,熟透了比水蜜桃还甜,比西瓜汁水还多,而且产量也高,结果一串一串吃不完,阳台小院都能种,种苗盆栽就在下方链接!

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