健身必备！糙米炒饭的营养与美味全攻略
健身必备！糙米炒饭的营养与美味全攻略
炒饭，这一经典的中餐，不仅是我个人最爱的菜肴之一，也是许多健身爱好者的心头好。今天，我要和大家分享一款更加健康的糙米炒饭，特别适合健身餐的选择。这款炒饭不仅美味，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或周末。
炒饭的主食我偏爱糙米，但如果你正在进行低碳水饮食或生酮饮食，也可以尝试用花椰菜（切碎）来替代。胡萝卜和豌豆的组合是炒饭中的经典，当然，我们还可以加入一些红甜椒和白洋葱，这样不仅能增加风味，还能增加营养。如果你喜欢辣味，还可以在炒饭上淋上一些蒜蓉辣椒酱，绝对让你吃得热火朝天！
所需食材：
鸡胸肉（450克）
白洋葱（250克）
红色甜椒（250克）
豌豆（75克）
胡萝卜（75克）
大蒜蒜蓉（1瓣）
糙米饭（500克）
所需调味料：
橄榄油（10毫升）
低钠酱油（30毫升）
海盐（0.3克）
黑胡椒（0.3克）
烹饪步骤：
将50克糙米淘洗几遍，放入电饭煲加入适量的水，按下煮饭键即可。糙米可以提前泡水2-4小时。
在炒锅中加热10毫升橄榄油，油热后加入450克鸡胸肉块，加入0.3克盐和黑胡椒调味，煮至鸡肉变白熟透后盛出备用。
加入250克白洋葱、250克红甜椒、75克胡萝卜和75克豌豆，以及1瓣大蒜蒜蓉，清炒至香味四溢，大约2-4分钟。
加入450克熟鸡胸肉块，清炒几下，再加入500克熟糙米饭和30毫升低钠酱油，炒2-3分钟，直到所有食材均匀混合。
将炒饭均匀地盛入3-6个玻璃饭盒中，盖上饭盒放入冰箱，这款健身餐可在冰箱中冷藏保存2-5天。
要重新加热时，将饭盒放入微波炉中高温加热1-2分钟即可。
营养信息：
热量：402卡路里
蛋白质：29克
脂肪：15克
碳水化合物：47克
钠：578毫克
膳食纤维：8克
小提示：
享受你的健身餐吧！记得保持健康，保持活力！
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