吃完螃蟹能吃猕猴桃吗
吃完螃蟹能吃猕猴桃吗
2023-04-16浏览 26237 次
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吃完螃蟹能吃猕猴桃吗
李芊绵主任营养师有来医生健康科普平台擅长: 各种药品的作用及副作用及使用方法，各种营养科疾病的饮食指导，同时患者合理用药。
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吃完螃蟹以后一般建议最好不要吃猕猴桃。因为猕猴桃本身属于一种含有维生素c非常丰富的水果，而螃蟹之中含有大量的蛋白质、氨基酸、钙离子和甲壳素。两种食物混合到一块以后，维生素c会与蛋白质结合，从而形成蛋白质、结块，这种蛋白质结块会在胃内沉积，时间长了以后有可能会形成蛋白质结石。两者之间最少要间隔两个小时以上再食用，这样可以避免对身体造成副作用。
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