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良品铺子厚肉西梅干引领蜜饯行业迈向健康新篇章

泰然健康网
2025-06-04 04:17

近期热播剧《我的阿勒泰》中巴太饰演者、良品铺子品牌大使于适所展现的生活环境和态度，深深触动了众多年轻人的心弦。在如今快节奏、高压的生活状态下，人们内心更加向往纯粹、真实的情感，这种追求与对食材原汁原味的渴望不谋而合。良品铺子2024年提出的“自然健康新零食”品牌主张，正是要倡导这样一种回归自然、简约的生活方式。

继这一品牌主张的发布后，良品铺子于今年4月进一步推出了多款遵循“五减”理念的健康零食，深受消费者喜爱。其中，备受瞩目的良品铺子厚肉西梅干，以其“更自然、更健康”的特性，成为了行业中的佼佼者。
除了西梅，什么都没有”成为新宠
良品铺子厚肉西梅干引领健康零食新潮流

在小红书等社交平台上，美食博主们纷纷热议良品铺子的厚肉西梅干。他们称赞其“皮薄肉厚，酸甜适中，口感极佳”，“经过风干后，西梅的个头依然保持原状，果肉饱满诱人”。更有博主表示，“每天清晨空腹吃上两三颗，再喝一杯温水，肠胃感觉格外舒畅”。良品铺子厚肉西梅干因其“清洁标签”而备受推崇，配料表中仅包含西梅干，简单纯粹，让消费者在社交平台上频频发出“美味到令人惊叹”的感慨。
良品铺子厚肉西梅干，配料简单纯粹，仅有西梅干，被网友戏称为“傲娇”“嚣张”“超霸气”。在传统话梅蜜饯市场，虽然酸甜可口、解馋提神，但过度加工和添加剂使用让人担忧。良品铺子洞察消费者需求，选用智利西梅为原料，经过严格工艺制作，生产车间达到十万级洁净标准，确保无添加，还原西梅本味。这款厚肉西梅干，不仅口感软糯、酸甜适中，更成为健康零食的新选择。
智利西梅，这一全球主要西梅出口国的瑰宝，承载着近70年的种植历史，遍布约15000公顷的广袤土地。坐落于南美洲西南部的智利，拥有得天独厚的地理环境，背靠安第斯山脉，面朝浩瀚海洋，为西梅的种植提供了天然的屏障。更为难得的是，这里还有纯净的天然冰川水滋润，以及肥沃的火山土壤孕育，共同铸就了智利西梅的卓越品质。
2023年，智利西梅对华出口创下了新纪录，高达5万吨，同时，智利核果类水果出口总量也达到了2万吨，价值3亿元人民币，其中李子类水果已稳坐第二大鲜食水果的宝座，仅次于车厘子。值得一提的是，西梅的糖度可高达25以上，远胜车厘子的20糖度，加之富含的维生素、矿物质、果酸及膳食纤维，低热量特性更使其被誉为“女神果”，深受市场青睐。

然而，市面上传统蜜饯产品配料表往往充斥着各类添加剂。消费者往往对此感知不足，仅认为“本该如此”。但细看配料表，白砂糖往往位列前茅，意味着大量糖分的添加。此外，还含有甜蜜素、阿斯巴甜等甜味剂。既然已添加白砂糖，为何还需这些甜味剂呢？这背后，其实是成本与甜味的博弈。与白砂糖相比，这些甜味剂虽能降低成本，但甜味却有所差异。

良品铺子厚肉西梅干则截然不同，其坚持“无添加”理念，呈现西梅最本真的美味。通过精细的成本控制、高效的生产与商业运作，良品铺子成功地将高品质西梅干推向市场，让消费者在享受美味的同时，也能感受到自然与健康的理念。
这种坚持的背后，良品铺子有着坚实的实力与充分的认可。其在该领域的深耕探索已获得行业的高度赞誉。在2021年，国家农业农村部颁发的“2020-2021年度神农中华农业科技奖”中，良品铺子因参与完成的《传统果干蜜饯现代化加工关键技术及产业化》科研成果而荣获二等奖。此奖项不仅是对良品铺子在科研方面的肯定，更是对其在推动行业进步方面的认可。

在食品安全与健康日益受到关注的今天，良品铺子顺应市场趋势，提出“自然健康新零食”的品牌主张。以“更自然、更健康、更多新体验”为核心理念，推动产品升级，为消费者提供高品质、健康营养的零食选择。同时，良品铺子还积极响应《健康零食通用要求》标准，通过“五减”新趋势的推广与实践，成为国内休闲零食行业的健康先行者。
良品铺子秉持“五减”理念，致力于减少产品中的盐、糖、脂肪、油和食品添加剂，同时专注于使用纯自然健康的食材进行产品研发与生产。通过这些努力，零食的配方变得更加简洁，提供给消费者更低负担、更健康的选择。在新的消费需求下，良品铺子不断探索风味与健康的平衡，对每一款产品都进行重新审视与优化。这既包括对热销大单品的升级改进，也包括对成熟品类的创新研发。通过工艺技术的微妙改进，良品铺子致力于为消费者提供既美味又健康的零食解决方案。