含纤维素多的蔬菜有哪些？
某些蔬菜含有较高的纤维素，这对于人体健康和肠胃健康非常重要，以下是一些含纤维素多的蔬菜：
1. 芹菜：芹菜是一种低热量的蔬菜，但它的纤维素含量非常高。每100克芹菜中含有2.1克纤维素。
2. 菜花：菜花是一种富含纤维素的蔬菜，每100克菜花中含有2克的纤维素。
3. 微甜辣椒：微甜辣椒是一种具有抗氧化和抗炎能力的蔬菜，每100克中含有2克的纤维素。
4. 红葱头：红葱头也是一种高纤维素蔬菜，每100克中含有1.8克的纤维素。
5. 西蓝花：西蓝花是一种含有丰富营养的蔬菜，它也是一种含有纤维素丰富的蔬菜，每100克中含有1.6克纤维素。
6. 卷心菜：卷心菜具有较高的保健功效，它也是一种纤维素丰富的蔬菜，每100克中含有1.5克纤维素。
以上这些蔬菜不仅含有丰富的纤维素，还具有丰富的营养价值，多食用这些蔬菜对于人体健康非常有益。
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