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【科普】吃少还胖?喝水都胖?可能是你体内的“胖菌”在搞鬼!

你知道吗?如果你明明吃得很少,或者是喝凉水都长肉,除了遗传因素外,罪魁祸首可能是你体内的“肥胖细菌”。超重和肥胖不仅影响我们的颜值,更是关系到我们的健康,能显著增加慢性病如三高症、心血管疾病、睡眠呼吸暂停综合征、骨关节病等的患病风险。因此,天天喊减肥是对的,然而减肥也是不易的。

肥胖的定义

肥胖是一种以体内脂肪过度堆积为特征的综合征。世界肥胖协会在2017年正式宣布肥胖是一种疾病。BMI的计算公式=体重÷身高的平方。

超重:24≤BMI<28 肥胖:BMI≥28

肥胖的成因

1. 遗传是导致肥胖的主要因素。在生活中我们经常可以看到有一些人不管吃什么、怎么吃、不运动都不会发胖,而有些人每天运动,注意饮食还是会有肥胖现象出现。其实这和遗传基因是有关系的。

2. 饮食习惯也影响着人们是否肥胖。一般来说,肥胖人群的食欲与食量是超过正常人的。

3. 身体活动不足也是导致肥胖的重要因素。如今身体活动不足已成为现代人生活方式的主要表现形式。上班族白天长期地坐在办公室埋头工作,晚上甚至还要加班,没有运动的时间。种种原因都导致人们身体活动不足、久坐行为的频繁出现。

4. 近年来,越来越多的研究表明,肠道微生物群失调已成为影响肥胖的主内源性因素。饮食成分可以影响肠道菌群的组成,精糖、脂肪以及钠的过多摄入可能会导致肠道菌群发生改变,进一步引发肥胖。喝水都会胖,真相可能是你肚子里的“细菌”在从中作梗。

什么是肠道菌群失调?

正常人体的肠道内寄居了很多微生物,统称为肠道菌群,这些菌群在正常情况下是相互制约、维持动态平衡,是人体的一道屏障,能抵抗外来致病菌的侵袭和帮助人体消化吸收。一旦受到体内、体外环境变化的影响,平衡状态就可能被打破,从而发生菌群失调。

肠道菌群失调引起肥胖的相关机制

1. 扰乱能量平衡:肠道菌群使宿主能从其他难以消化的食物如膳食纤维中提取能量。

2. 调节脂肪存储:肠道菌群可增加脂肪储存。

3. 细菌内毒素作用:诱导胰岛素抵抗,胰岛素抵抗会使人对胰岛素的敏感性下降,导致对于葡萄糖的利用率下降,葡萄糖不能被充分利用就会转化为脂肪,从而导致肥胖。

4. 增加中枢食欲。

调整肠道菌群具体有哪些方式呢?

一起来看看吧

1. 服用益生菌和益生元,益生菌和益生元作为微生态制剂,可以通过调节肠道菌群的构成影响肥胖的发生发展,当然这个需要听从医生的建议。

2. 饮食方面:每天饮水1500ml以上;主食选择低升糖指数的优质碳水化合物,如蒸红薯、煮玉米、荞麦面等;蛋白质选择优质来源,如鸡胸肉、瘦肉、鸡蛋、豆腐等;食用富含纤维的营养食品以及新鲜的水果和蔬菜,如芦笋、香蕉、莴苣、洋葱等;避免高糖和高脂肪食物。

3. 减轻压力,压力过大会破会肠道微环境,引起菌群失调。

4. 避免不必要的服用抗生素,或过度消毒。

5. 适当参加体育锻炼,建议每天锻炼60分钟以上,保证充足的优质睡眠。

6. 研究发现,艾灸不同的腧穴,可起到调节五脏六腑功能的作用,能够选择性调节肠道益生菌。如温和灸“关元穴”能够使双歧杆菌、乳酸杆菌数量显著增加;温和灸“天枢穴”能够使大肠杆菌、肠球菌数量显著增加,进而调节肠道菌群失调。

参考文献:

[1]《中国居民膳食指南(2022)》

[2]邵华.三种益生元对肥胖及其肠道菌群调节作用的研究[J].大连医科大学

[3]刘卓群,马亚楠,闻德亮.益生菌,益生元对肥胖的治疗及其机制的研究进展[J].中国微生态学杂志,2018,30(09):1096-1100.

[4]李超然,刘德柱,杨燕等.针灸对慢性疲劳综合征级肠道菌群的作用研究[J].针灸临床杂志,2018,34(07):89-92.

原标题:《【科普】吃少还胖?喝水都胖?可能是你体内的“胖菌”在搞鬼!》

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