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12M+宝宝辅食

分享6道好吃又简单的蒸菜做法,清爽开胃不上火!炎炎夏日,缩短下厨房的时间,做蒸菜真的很方便,洗好菜,蒸一蒸就搞定营养又美味的宝宝餐!
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南瓜蒸排骨
准备食材:南瓜、排骨、生姜、淀粉、宝宝酱油、核桃油
‍做法:
1⃣️排骨用淀粉洗净,清水浸泡,加生姜、淀粉、酱油抓匀,腌制2小时
2⃣️南瓜打底,铺上排骨,冷水上蒸锅蒸40~50粉蒸,或者高压锅15分钟即可
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丝瓜酿肉
准备食材:丝瓜、里脊肉、葱姜水、蛋清、淀粉、宝宝辅食油
‍做法:
1⃣️里脊肉料理机打碎加1勺葱姜水、蛋清淀粉上劲
2⃣️丝瓜切段,中间挖空,但不要挖穿,底部要留一点,挖出来的丝瓜切碎拌入肉馅
3⃣️将肉馅团子丸子状,放在丝瓜上
4⃣️水开上锅蒸8分钟
5⃣️小葱、淀粉水加酱油锅中加热勾芡
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番茄土豆蒸牛肉
准备食材:番茄、土豆、牛肉、生姜、蛋清、淀粉酱油
‍做法:
1⃣️牛肉浸泡出血水,切片生姜去腥,加入蛋清酱油、核桃油、淀粉抓匀,腌制半小时
2⃣️番茄土豆打底,铺上牛肉,冷水上锅,水开后蒸15分钟
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蟹味菇木耳蒸鸡翅
准备食材:蟹味菇、木耳、鸡翅中
‍做法:
1⃣️鸡翅背部划开,加宝宝酱油腌制2小时
2⃣️木耳泡发切丝,加入蟹味菇、红枣,铺上鸡翅
3⃣️上蒸锅蒸30分钟
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虾仁抱蛋豆腐
准备食材:玉子豆腐、鸡蛋2个、虾仁
‍做法:
1⃣️鸡蛋加水搅拌均匀,豆腐切片摆淋入蛋液
2⃣️中间放入虾仁,水开上蒸锅,蒸8分钟焖2分钟
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清蒸鲈鱼
准备食材:鲈鱼、大葱、生姜、水果彩椒
‍做法:
1⃣️鲈鱼洗净,大葱生姜切丝,放满鱼肚子里、表面也多铺一些葱丝、姜丝,彩椒丝点缀
2⃣️蒸锅水开蒸8分钟,出锅淋少许宝宝酱油+核桃油
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一周不重样,快手蒸菜,你们喜欢嘛?保留食材的原汁原味,肉嫩鲜美,快给宝宝和家人安排
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#不重样宝宝食谱#

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