晚餐吃什么比较健康,养胃
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汪余勤主任医师消化科
上海交通大学医学院附属新华医院
三甲 | 全国A++
百度健康内容审核团队优选
晚餐建议清淡、低油盐、易消化的饮食比较健康，且养胃，主食上可以选择米粥类的稀食，搭配以少油盐烹饪的新鲜蔬菜为主，这类食物既不会加重肠胃系统负担，促进肠胃蠕动，同时也能满足身体维生素矿物质需要。晚餐要想健康养胃，首先一定要适量进食，不吃太饱，细嚼慢咽，营养均衡，忌讳在晚上进食大油、大荤，以免引起消化不良，长时间在晚餐进食荤食，也容易造成血脂异常等疾病。
除米粥类，也可以选择面条或各种汤水达到养胃的效果，但最好不要选择肉汤，可以从萝卜、山药、菠菜、南瓜、豆腐等食材入手。调料尽量少，不提倡过辣和过咸，也不适合在晚上进食红薯、豌豆等容易产生腹胀感的食物。另外，咖啡和浓茶也不宜在晚上使用。
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