软化血管常用的营养补充剂有:卵磷脂、深海鱼油、辅酶Q10、亚麻籽油等。血管硬化是由于血液中脂质胆固醇等大量沉积于血管而引起,该类营养剂可分解、清除多余脂质,对改善及预防血管硬化、堵塞等心脑血管疾病有较好的作用。
如卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用,可增进血液循环,改善血清脂质,清除过氧化物,使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低;深海鱼油可防止有害胆固醇在血管沉积,协助清除血管壁多余脂肪;亚麻籽油中的α-亚麻酸可阻止脂质氧化血管细胞,从而有助于延缓血管老化、增强血管弹性。
洋葱:含有一种较强血管扩张作用前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗动脉硬化的功能。
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