产妇的营养要求包括高热量、易消化、营养均衡等。
1、高热量:为了满足身体恢复和哺育婴儿的需求,产妇需要摄入高热量的食物。每日所需的热量与男性重体力劳动者相当,因此需要食用富含蛋白质的食物,如肉类、鱼类、禽类、豆类等。
2、易消化:产妇的消化系统在产后逐渐恢复,因此需要选择易于消化的食物,如软饭、面条、鸡蛋羹等,避免食用过于油腻、辛辣、生冷的食物。
3、营养均衡:产妇需要摄入各种营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。在饮食上应该多样化,选择各种新鲜蔬菜、水果、全谷类、蛋白质食物等,以保持营养均衡。
此外,还要注意适当补充铁剂和钙剂,在饮食上应该多样化选择。
参考资料:邱宇清编著.最新完美孕产1000问[M].陕西科学技术出版社,2015.
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