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想长寿？这些中医食疗方法你一定要知道

泰然健康网
2025-06-09 12:35

想长寿？这些中医食疗方法你一定要知道！
饮食均衡是健康的关键，但面对常见的身体问题，很多人都会问：“我该吃什么？”除了药物，有些食物也能起到很好的辅助作用。今天就为大家介绍一些具有“良效”的食物。
补肾益精、养肝明目
每天临睡前，将30克枸杞子洗干净，慢慢嚼食。或者用15克枸杞子，开水冲泡，加盖焖5分钟，饮用。
益气健脾、益肾宣肺
新鲜山药30克左右，清洗干净，不要褪皮，连同根毛一块蒸煮，配合着吃饭一起食用，每周吃一次。
清热补中
饭前一小时或饭后两小时，取30~60克蜂蜜，用60℃以下的温开水冲服。
利尿消肿
红豆先泡水数小时，再与大米一起蒸煮，做成红豆饭，软糯香甜。
利肠胃，消水肿
薏米先浸泡三个小时，放入锅中加适量水煮，煮开后转小火熬一个小时左右，煮到薏米开花，汤汁变成淡淡的白色即可。
补肾强身、益阴活血
不建议用黑豆做主食，最好和谷类一起吃，比如与米、面同蒸同煮，或者打成豆浆，有助于吸收。
健脾养胃、补虚止泻
中医认为，扁豆具有健脾养胃、补虚止泻的功效，特别适合脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻的人食用。此外，白扁豆还富含微量元素锌，能促进机体生长发育和造血功能。
健脾止泻、开胃健中
莲藕散发出一种独特清香，含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化。一般炖汤最好选口感面的藕，如果是一整根，选中间比较短粗的部分煮汤，长在两头的尖而长的藕吃起来比较脆，适合炒菜。
健脾和中、和胃安眠
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热等功效，非常养人。此外，小米还富含维生素B1、B2等。小米煮粥后，淀粉经过糊化后，非常好消化，适合任何年龄群体。
发汗解表
买几斤姜，切片或切丝，然后用醋泡着吃，或者时常喝点姜汤。注意姜不能多吃，一次吃几片即可。
清热消暑、利水解毒
煮绿豆汤喝。注意：一要开水下锅，绿豆汤颜色会保持得更好。二煮的时候要盖上锅盖，三煮沸10分钟关火盛出，清热能力最强。
生津润肺
把银耳撕成小块，用温水或凉水泡发。煮的时候一次多加水，先大火煮开再变小火慢煮，煮的中途尽量别加水。
补虚益气、养血安神
每次用三颗枣泡水或煮粥，最好提前将大枣撕开，喝完的同时也要把大枣吃掉。
消食化积、化痰解热
可以和大米一起煮粥，或者和鸡蛋一起煮成萝卜鸡蛋汤，还可以直接搭配肉炒菜吃。轻微咳嗽，还可以喝白萝卜汁。买一根白萝卜，取其尾部打汁。
养心安神
百合糖水。百合100克、白糖适量。先将百合洗净，浸清水中后煮汤，调入适量白糖，即可食用。
润肺化痰，益气通便
熬粥的时候加上几块南瓜或者直接蒸着吃。或者把南瓜洗净，南瓜瓤全部掏干净，根据喜好放入枸杞等食材，盖上切下的南瓜盖。放到蒸锅里蒸熟。
清热解毒、长肌肤
煮熟了之后凉拌、热炒，也可以做豆浆、豆腐、腐乳。
疏散风热，清肝明目
菊花6克，用四五十摄氏度的热水来冲泡，每天喝3-4杯。用升起来的蒸汽熏眼睛，也能缓解眼疲劳。