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老年健康宣传周：营养改善与膳食指南

泰然健康网
2025-06-09 13:05

01老年健康宣传周

老年健康宣传周旨在提高老年人的生活质量，通过推广健康知识和政策来改善老年人健康。2022年7月25日至7月31日，全国范围内举办了老年健康宣传周活动。今年的宣传主题聚焦于改善老年营养，以促进老年群体的整体健康。活动旨在通过广泛宣传老年人健康管理、医养结合、高血压和糖尿病患者健康管理、中医药健康管理等国家基本公共卫生服务政策，以及相关老年健康服务政策，来普及老年健康知识和科学理念，进而提升老年人对健康素养的认知水平，促进其健康状况的改善。

7月25日至7月31日，我们迎来了老年健康宣传周。这一周，我们聚焦老年人的健康问题，倡导健康的生活方式，旨在提高老年人的生活质量，帮助他们拥有更加健康、幸福的晚年生活。让我们共同努力，为老年人的健康保驾护航。

◇ 改善老年营养

为了老年人的健康，我们需要关注他们的营养状况。老年人应保持饮食多样性，参与户外活动，增加蛋白质摄入，并定期体检。首先，要确保食物品种的多样性，提供充足的动物性食物，同时常吃大豆制品以增加蛋白质的摄入。其次，鼓励老年人参与家庭共同进餐，保持良好的食欲，充分享受食物的美味。此外，积极鼓励老年人进行户外活动，这不仅有助于延缓肌肉衰减，还能帮助他们保持适宜的体重。最后，定期进行健康体检，测评营养状况，及时发现并预防营养缺乏的问题。

◇ 中国居民膳食指南

为了确保中国居民获得均衡的饮食，我们制定了这一膳食指南。该指南强调均衡饮食，提示控制盐、糖、脂肪，并建议多样化食物选择。它强调食物的多样性，建议大家在日常饮食中包括足够的蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白质来源以及适量的坚果和健康油脂。同时，指南也提醒大家注意控制盐、糖和脂肪的摄入，以预防慢性疾病的发生。遵循这一指南，我们可以更好地享受美食，同时维护健康的生活方式。

02膳食指南与核心推荐

◇ 平衡膳食八准则

强调饮食多样性、平衡饮食与运动、增加蔬果摄入等，以维持健康。准则一：食物多样，合理搭配。这一准则强调在日常饮食中应选择多样化的食物，并合理搭配以满足营养需求。准则二：吃动平衡，健康体重。通过平衡饮食与运动，维持适宜的体重，是保持健康的关键。准则三：多吃蔬果、奶类、全谷、大豆。建议大家在日常饮食中增加蔬果、奶类、全谷物和大豆的摄入，以获得全面的营养。准则四：适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。适量摄入鱼、禽、蛋和瘦肉，为身体提供必要的蛋白质和营养。准则五：少盐少油，控糖限酒。减少盐和油的摄入，同时控制糖和酒的摄入量，有助于预防慢性疾病。准则六：规律进餐，足量饮水。养成规律的饮食习惯，并确保充足的水分摄入，以维持良好的健康状态。准则七：会烹会选，会看标签。掌握烹饪技巧和选择食物的能力，同时学会阅读食品标签，以做出明智的饮食选择。准则八：公筷分餐，杜绝浪费。采用公筷分餐制，不仅有助于卫生和健康，还能有效减少食物浪费。

◇ 膳食指南核心推荐

针对一般老年人的饮食建议，包括多样化食物、减少盐和油的摄入，以及健康生活习惯。 根据一般老年人（65-79岁）的膳食指南核心推荐如下：食物多样，合理搭配。在日常饮食中，老年人应选择多样化的食物，并合理搭配以满足营养需求。吃动平衡，保持健康体重。通过平衡饮食与适量运动，老年人可以维持适宜的体重，从而保持健康状态。增加蔬果、奶类、全谷和大豆的摄入。老年人应增加蔬果、奶类、全谷物和大豆的摄入量，以确保获得全面的营养。适量吃鱼、禽、蛋和瘦肉。摄入适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，为老年人提供必要的蛋白质和营养支持。减少盐和油的摄入，同时控制糖和酒的摄入量。这有助于老年人预防慢性疾病，保持身体健康。养成规律的饮食习惯，并确保充足的水分摄入。老年人应遵循规律的进餐时间，并确保每天摄入足够的水分，以维持良好的健康状态。掌握烹饪技巧和选择食物的能力。老年人需要学会烹饪技巧，以及如何选择和阅读食品标签，以做出明智的饮食选择。采用公筷分餐制，减少食物浪费。老年人应采用公筷分餐的方式进食，这不仅有助于卫生和健康，还能有效减少食物浪费现象。