️老年人膳食宝塔指南
2024年7月,中国营养学会老年营养分会发布了最新的2024中国老年人平均膳食宝塔,这是继2016版后的第三版。
第一层:谷薯类多样化,杂粮杂豆应占谷类的1/3,薯类如红薯、马铃薯、紫薯等可作为主食。
第二层:蔬菜水果类,每天都要有蔬菜,水果则天天摄入,多选择叶子菜、十字花科及菌藻类,深色蔬菜占1/2。
第三层:鱼禽蛋瘦肉类,选择肉质细软、易咀嚼消化的肉制品,每天1个鸡蛋,每周至少吃两次水产品。
第四层:奶类大豆坚果,不同奶类及奶制品交替食用,大豆类发酵或非发酵制品多样化。
第五层:烹调用油和盐,每天摄入适量,油不超过25~39g,盐<5g。
让我们一起,用科学饮食,健康生活,迎接每一个美好明天!
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