春天是养肝黄金期，推荐八款养肝汤，疏肝解郁清热去火，老少皆宜
大家好这里是李老师美食家，每天给大家分享各种的家常菜。春天是养肝的黄金期，因为春季气候温和，阳气渐长，人体的肝脏也处于旺盛的状态。养肝汤是一种非常好的养生食品，可以疏肝解郁、清热去火，对于肝脏健康非常有益。下面介绍八款养肝汤，老少皆宜。
一、枸杞红枣汤
材料：枸杞子、红枣、冰糖、水
做法：
1.将枸杞子和红枣洗净，放入炖盅中。
2.加入适量的水，放入适量的冰糖。
3.将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸煮2小时。
4.取出炖盅，将汤倒入碗中即可。
二、山楂莲子汤
材料：山楂、莲子、红枣、冰糖、水
做法：
1.将山楂、莲子、红枣洗净，放入炖盅中。
2.加入适量的水，放入适量的冰糖。
3.将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸煮2小时。
4.取出炖盅，将汤倒入碗中即可。
三、苦瓜猪肝汤
材料：苦瓜、猪肝、姜片、葱段、盐、料酒、水
做法：
1.将苦瓜去皮，切成薄片，猪肝切成薄片。
2.将姜片、葱段放入锅中，加入适量的水，放入苦瓜片和猪肝片。
3.加入适量的盐和料酒，用中火煮沸。
4.转小火煮20分钟，即可食用。
四、菊花枸杞汤
材料：菊花、枸杞子、冰糖、水
做法：
1.将菊花和枸杞子洗净，放入炖盅中。
2.加入适量的水，放入适量的冰糖。
3.将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸煮2小时。
4.取出炖盅，将汤倒入碗中即可。
五、黄芪猪肝汤
材料：黄芪、猪肝、姜片、葱段、盐、料酒、水
做法：
1.将黄芪洗净，猪肝切成薄片。
2.将姜片、葱段放入锅中，加入适量的水，放入黄芪和猪肝片。
3.加入适量的盐和料酒，用中火煮沸。
4.转小火煮20分钟，即可食用。
六、薏米红豆汤
材料：薏米、红豆、冰糖、水
做法：
1.将薏米和红豆洗净，放入炖盅中。
2.加入适量的水，放入适量的冰糖。
3.将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸煮2小时。
4.取出炖盅，将汤倒入碗中即可。
七、龙眼肉红枣汤
材料：龙眼肉、红枣、冰糖、水
做法：
1.将龙眼肉和红枣洗净，放入炖盅中。
2.加入适量的水，放入适量的冰糖。
3.将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸煮2小时。
4.取出炖盅，将汤倒入碗中即可。
八、芹菜猪肝汤
材料：芹菜、猪肝、姜片、葱段、盐、料酒、水
做法：
1.将芹菜洗净，切成小段，猪肝切成薄片。
2.将姜片、葱段放入锅中，加入适量的水，放入芹菜和猪肝片。
3.加入适量的盐和料酒，用中火煮沸。
4.转小火煮20分钟，即可食用。
总结：
以上八款养肝汤，都是非常适合春季养生的食品。这些汤品不仅可以疏肝解郁、清热去火，还可以提高人体免疫力，增强身体抵抗力。不同的汤品有不同的功效，可以根据自己的需要选择适合自己的汤品。同时，这些汤品的制作方法也非常简单，老少皆宜，非常适合家庭制作。
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