中膳集团，积极响应健康中国战略，以“打造营养健康食堂”为核心目标，通过一系列创新举措，不仅提升了员工的餐饮体验，更在无形中强化了员工的健康意识，成为企业健康管理的亮丽风景线。以下是中膳集团广汽传祺员工餐厅在健康食堂建设方面的几大亮点。
一、健康咨询面对面，科学膳食入人心
每季度，广汽传祺员工餐厅都会携手专业营养师，举办“健康食堂·健康你我”主题咨询活动。活动现场，专业营养师为员工提供一对一咨询，解答关于饮食营养、健康养生等方面的疑问。同时，结合季节变化和体质特性，定制个性化饮食建议，如夏季防暑降温、冬季温补养生等，让科学膳食理念深入人心。此外，餐厅还利用展板、微信等形式，定期发布健康饮食指南，增强员工的健康意识。
二、节气养生美食：顺应自然，滋养身心
中膳餐厅深谙“不时不食”之道，根据二十四节气变化，精心推出节气养生美食系列。春季，推出清肝明目的菊花枸杞粥、荠菜春笋等；夏季，则推出清热解暑的绿豆汤、冬瓜汤；秋季，注重润肺去燥，如百合银耳羹、南瓜粥；冬季，则主打温补，如羊肉汤、黑木耳炖鸡汤等。每一道菜都蕴含着对自然的尊重与对健康的追求，让员工在享受美味的同时，也能感受到大自然的馈赠，实现身心的和谐统一。
三、美食节：健康与美味并重，味蕾与文化的双重盛宴
为了丰富员工的餐饮文化体验，中膳餐厅定期举办美食节。美食节期间，餐厅还举办健康烹饪比赛、营养知识讲座等活动，既满足了员工对美食的探索欲，又普及了健康饮食知识，营造了积极向上的企业文化氛围。
四、健康小碗菜：分量适中，营养均衡
针对现代员工普遍存在的“选择困难症”及饮食过量问题，中膳餐厅推出健康小碗菜系列。每一份菜品均采用小份装，既保证了食物多样性，又避免了浪费，鼓励员工尝试多种菜品，实现营养均衡。同时，餐厅对小碗菜进行了严格的营养配比，确保每餐都能提供足够的蛋白质、膳食纤维、维生素及矿物质，满足员工日常工作的能量需求，又不至于造成身体负担。这一举措受到了广大员工的热烈欢迎，成为了餐厅的一大特色。
通过上述一系列创新实践，中膳集团广汽传祺员工餐厅成功打造了一个集健康、美味、文化于一体的现代化健康食堂。在这里，员工不仅能享受到精心准备的美食，更能感受到企业对员工健康的深切关怀。健康食堂的建设，不仅提升了员工的幸福感和归属感，也为企业营造了积极向上的工作氛围，促进了企业的可持续发展。未来，中膳集团将继续探索更多健康餐饮模式，为更多企业和员工带去健康与幸福，共同推动社会健康事业的发展。
